1. Bierista
  2. Berging Brouwerij S4
8,3

Berging Brouwerij S4

Berging Brouwerij (36)

Berging Brouwerij S4 is een Oak Aged Russian Imperial Stout. De rijping op eikenhout geeft de RIS een mooi uitgebalanceerde complexiteit. Een bier om heerlijk rustig van te genieten.

Details

Brouwerij
Berging Brouwerij
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
9.8%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

Berging Brouwerij S4 is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

8,3

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Zwaar alcoholisch bier met een mooi uiterlijk, goede geur, en erg intense smaak. Verwarmend in de mond en keel, Best zoet, Iedere slok weer een genot."

Peter Reijntjes

19.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,5 Zicht Gitzwart bier met flinke donkerbruine kraag die ook aan het glas blijft kleven. Mooi!

7,5 Neus zware lucht van zoete gebrande mout, karamel en zoethout.

8,5 Smaak Best zoet, gebrande mout. Erg intensief en zwaar van smaak. Smaak sluit goed aan bij de geur. Romig en verwarmend in de mond. Warm keelgevoel en redelijk intense nasmaak die iets wrang eindigt.

Spijssuggestie Persoonlijk neem ik hier hooguit een bitterbal bij, maar die kan ik ook nog makkelijk laten liggen.

8,0

"Bier om rustig van te genieten. Voor mij persoonlijk had het bier iets dikker/voller gemogen"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met stevig mokkaschuim

8,0 Neus Gebrande mout,iets zoetig,koffie

8,0 Smaak Geroosterde mout en iets zoetig,slagroomachtig. Iets houterige smaak en licht karamel en sterke bittere koffie. Mondgevoel had iets dikker,iets voller gemogen. Iets een tintel/prik op de tong die gelijk weg is en word overgenomen door sterke bittere koffie. Iets een niet vervelend wrang mondgevoel.

Spijssuggestie Een reep pure chocolade

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--