1. Bierista
  2. Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged
7,0

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Uut Eerder Tied is genoemd naar Landschap Eerde tussen Den Ham en Ommen. Dit is een extra lang gelagerd bier, donker en vol met zoete tonen, die doen denken aan rode wijn. Logisch ook want dit bier is gerijpt op rode wijn vaten.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fruitig en zoetige smaak met chocolade "

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en schuim wat snel weg is

7,5 Neus Rode wijn met chocoladetonen

7,5 Smaak Fruitig met chocolade. Redelijk zurig op de tong. Geeft een heel warm mondgevoel. Heeft wel rode wijngeur maar ik proef het niet echt. Mooi chocoladebittertje in de afdronk.

6,5

"barrel aging wordt toegepast om een goed bier nog specialer te maken, naar mijn idee is hier het tegenovergestelde bereikt. mijn voorkeur ligt absoluut bij de basis versie."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht bier vertoont gushing, na razendsnel ingegeschonken te hebben zit in het glas toch een helder roodbruin bier maar het schuim is onregelmatig en slaat snel neer tot een ringetje.

6,0 Neus in tegenstelling tot de mooie aroma's van de basic versie is er nu een zwak houterig aroma met een licht zuurtje.

7,0 Smaak de fruitige smaken van de basic versie zijn behoorlijk afgezwakt, wat rest is een caramelmoutige basis met wat houttonen. mondgevoel is plakkerig, alcoholwarmend maar ook wat wrang samentrekkend.

21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
14-11-25

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen
06-11-25

Rock City Brewing viert 7e jubileum

Rock City Brewing viert haar 7e jubileum met Rock City & Friends op 14 en 15 november in Amersfoort. Voor deze editie nodigt de brouwerij internationale brouwerijen uit onder meer de Verenigde Staten en Brazilië uit en staat er een breed programma op de planning, waarbij uiteraard aan de inwendige mens gedacht wordt.

Verder lezen
03-11-25

Beer Tasting in de Lichtstad

De Brewpub van Rabauw op het Eindhovense Strijp-S vormt donderdag 13 november vanaf 20:00 uur het toneel voor een Engelstalige Beer Tasting. Het betreft een samenwerking tussen de gastheren en -dames van Rabauw en Hellobier.nl: Rabauw & Friends.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--