1. Bierista
  2. Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged
7,0

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Uut Eerder Tied is genoemd naar Landschap Eerde tussen Den Ham en Ommen. Dit is een extra lang gelagerd bier, donker en vol met zoete tonen, die doen denken aan rode wijn. Logisch ook want dit bier is gerijpt op rode wijn vaten.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fruitig en zoetige smaak met chocolade "

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en schuim wat snel weg is

7,5 Neus Rode wijn met chocoladetonen

7,5 Smaak Fruitig met chocolade. Redelijk zurig op de tong. Geeft een heel warm mondgevoel. Heeft wel rode wijngeur maar ik proef het niet echt. Mooi chocoladebittertje in de afdronk.

6,5

"barrel aging wordt toegepast om een goed bier nog specialer te maken, naar mijn idee is hier het tegenovergestelde bereikt. mijn voorkeur ligt absoluut bij de basis versie."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht bier vertoont gushing, na razendsnel ingegeschonken te hebben zit in het glas toch een helder roodbruin bier maar het schuim is onregelmatig en slaat snel neer tot een ringetje.

6,0 Neus in tegenstelling tot de mooie aroma's van de basic versie is er nu een zwak houterig aroma met een licht zuurtje.

7,0 Smaak de fruitige smaken van de basic versie zijn behoorlijk afgezwakt, wat rest is een caramelmoutige basis met wat houttonen. mondgevoel is plakkerig, alcoholwarmend maar ook wat wrang samentrekkend.

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--