7,0

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged

Berghoeve Brouwerij (47)

Berghoeve Uut Eerder Tied is genoemd naar Landschap Eerde tussen Den Ham en Ommen. Dit is een extra lang gelagerd bier, donker en vol met zoete tonen, die doen denken aan rode wijn. Logisch ook want dit bier is gerijpt op rode wijn vaten.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Uut Eerder Tied Red Wine Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,3

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Fruitig en zoetige smaak met chocolade "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Donkerrood/bruin en schuim wat snel weg is

7,5 Neus Rode wijn met chocoladetonen

7,5 Smaak Fruitig met chocolade. Redelijk zurig op de tong. Geeft een heel warm mondgevoel. Heeft wel rode wijngeur maar ik proef het niet echt. Mooi chocoladebittertje in de afdronk.

6,5

"barrel aging wordt toegepast om een goed bier nog specialer te maken, naar mijn idee is hier het tegenovergestelde bereikt. mijn voorkeur ligt absoluut bij de basis versie."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,0 Zicht bier vertoont gushing, na razendsnel ingegeschonken te hebben zit in het glas toch een helder roodbruin bier maar het schuim is onregelmatig en slaat snel neer tot een ringetje.

6,0 Neus in tegenstelling tot de mooie aroma's van de basic versie is er nu een zwak houterig aroma met een licht zuurtje.

7,0 Smaak de fruitige smaken van de basic versie zijn behoorlijk afgezwakt, wat rest is een caramelmoutige basis met wat houttonen. mondgevoel is plakkerig, alcoholwarmend maar ook wat wrang samentrekkend.

Dag van de Bruine Kroeg: jong en oud samen aan de bar

Frank Lammers en Lian Heinhuis openen de Dag van de Bruine Kroeg. Juist twintigers blijken het traditionele café opvallend vaak te bezoeken.

Verder lezen

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen