7,0

Berghoeve Juffer Helena

Berghoeve Brouwerij (47)

Berghoeve Juffer Helena is een mengeling van twee bierstijlen. Het is een witbier en het heeft het hoppige karakter van een IPA. Juffer Helena was een telg uit een bekende brouwers uit Den Ham. De brouwerij heette De Gouden Hans.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Crossover Witbier IPA
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Juffer Helena is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Uiterst geslaagde combinatie van de bierstijlen Wit en IPA. Gelukkig heeft de IPA wat meer de overhand in dit bier, waardoor het een fris en mild bier is geworden, zonder het scherpe randje van een wit. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, vrij troebel bier. Weinig koolzuur pareltjes, en een kraag die vrij vlug inzakt

8,5 Neus Fruitige, frisse, lichte citrus tonen, en een wat grassige, licht hoppige, geur. Zeer aangenaam geurend bier.

7,0 Smaak Lekker fris in de mond. Smaakt precies zoals de geur belooft. Niet erg intens, van smaak, ik mis hier een ook beetje de koolzuur die de smaak laat bruisen. Het bier heeft een verfijnde, mild hoppige afdronk. Gevolgd door een redelijk aanhoudende, eveneens niet te intense, hoppige nasmaak. Heerlijk zomers biertje waar een tweede ook prima van smaakt.

Spijssuggestie uitermate geschikt bij de barbecue

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen

Proefnotitie Salikatt Even Keel

Salikatt Even Keel is een New England Double IPA uit Noorwegen. Kunnen ze daar fruitige hopbommen brouwen? Op de proeftafel ermee!

Verder lezen