1. Bierista
  2. Berghoeve Juffer Helena
7,0

Berghoeve Juffer Helena

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Juffer Helena is een mengeling van twee bierstijlen. Het is een witbier en het heeft het hoppige karakter van een IPA. Juffer Helena was een telg uit een bekende brouwers uit Den Ham. De brouwerij heette De Gouden Hans.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Crossover Witbier IPA
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Juffer Helena is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Uiterst geslaagde combinatie van de bierstijlen Wit en IPA. Gelukkig heeft de IPA wat meer de overhand in dit bier, waardoor het een fris en mild bier is geworden, zonder het scherpe randje van een wit. "

Peter Reijntjes

20.325

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, vrij troebel bier. Weinig koolzuur pareltjes, en een kraag die vrij vlug inzakt

8,5 Neus Fruitige, frisse, lichte citrus tonen, en een wat grassige, licht hoppige, geur. Zeer aangenaam geurend bier.

7,0 Smaak Lekker fris in de mond. Smaakt precies zoals de geur belooft. Niet erg intens, van smaak, ik mis hier een ook beetje de koolzuur die de smaak laat bruisen. Het bier heeft een verfijnde, mild hoppige afdronk. Gevolgd door een redelijk aanhoudende, eveneens niet te intense, hoppige nasmaak. Heerlijk zomers biertje waar een tweede ook prima van smaakt.

Spijssuggestie uitermate geschikt bij de barbecue

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--