1. Bierista
  2. Berghoeve Juffer Helena
7,0

Berghoeve Juffer Helena

Berghoeve Brouwerij (46)

Berghoeve Juffer Helena is een mengeling van twee bierstijlen. Het is een witbier en het heeft het hoppige karakter van een IPA. Juffer Helena was een telg uit een bekende brouwers uit Den Ham. De brouwerij heette De Gouden Hans.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Witbier
Alcohol
5.0%
Categorie
Fris en fruitig
Kenmerken
Crossover Witbier IPA
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Juffer Helena is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Uiterst geslaagde combinatie van de bierstijlen Wit en IPA. Gelukkig heeft de IPA wat meer de overhand in dit bier, waardoor het een fris en mild bier is geworden, zonder het scherpe randje van een wit. "

Peter Reijntjes

19.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Bleek geel, vrij troebel bier. Weinig koolzuur pareltjes, en een kraag die vrij vlug inzakt

8,5 Neus Fruitige, frisse, lichte citrus tonen, en een wat grassige, licht hoppige, geur. Zeer aangenaam geurend bier.

7,0 Smaak Lekker fris in de mond. Smaakt precies zoals de geur belooft. Niet erg intens, van smaak, ik mis hier een ook beetje de koolzuur die de smaak laat bruisen. Het bier heeft een verfijnde, mild hoppige afdronk. Gevolgd door een redelijk aanhoudende, eveneens niet te intense, hoppige nasmaak. Heerlijk zomers biertje waar een tweede ook prima van smaakt.

Spijssuggestie uitermate geschikt bij de barbecue

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--