7,0

Bellevaux Black

Brasserie de Bellevaux (5)

Bellevaux Black is een Stout. Dit donkere bier bevat geroosterde tonen van chocolade en koffie. Daarbij licht fruitige tonen van gedroogd fruit en pruim. Een lichte bitterheid in de afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.3%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Bellevaux Black is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,5

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Aangename stout. Niet al te intensief qua geur en smaak. Geroosterde mout en koffie tonen op een fris bedje, met een aangename hoeveelheid koolzuur, en een bittertje in de nasmaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het etiket valt al op. Gitzwart met gouden schrift en rood randje. Strak, zakelijk en toch nobel. De fles opent met een ferme sis, en het schuim komt je tegemoet. Het bier is donker bruin en heeft een lichtbruine, erg grote kraag van oregelmatig schuim die matig vlug inzakt door dat de bellen zich samenvoegen.

6,5 Neus Geur van geroosterde mout met een lichte koffie toon. Geur is aangenaam maar mocht intensiever.

7,0 Smaak Lichte tonen van geroosterde mout, doorspekt met een kleine koffie noot. Aangename koolzuur pareling, die de smaak in de mond laat bruisen en een frisse toets geeft. Licht droog in de afdronk en een bittertje in in de nasmaak.

Spijssuggestie Stoofvlees

Bierista Bier Top 100 - Laat je stem horen

Wat is het beste bier van 2023? Dat is de grote vraag bij de Bierista Bier Top 100. Iedereen kan stemmen vanaf donderdag 30 november.

Verder lezen

Sinterklaas kiest voor Bierista

Het heerlijk avondje komt eraan en Sinterklaas heeft dit jaar een speciale verrassing voor alle bierliefhebbers!

Verder lezen

Een betoverend bier- en culinair festijn bij Bistro La Duchesse

De recente Bierista Avond bij Bistro La Duchesse in Den Bosch was een ongekend succes. Een onvergetelijke avond vol culinaire hoogstandjes en exclusieve bieren.

Verder lezen

Hertog Jan Vatgerijpt 2023: een ode aan Latijns-Amerika

Voor deze zevende editie liet Meesterbrouwer Micha Peute zich inspireren door de essentie van Latijns-Amerika.

Verder lezen