7,7

BE+ER Hippehop

BE+ER (12)

BE+ER Hippehop is een Black IPA. Dit bier is de tweede uitgave van een nieuwe jaarlijkse traditie. Met als basis een of meerdere mooie hopsoort(en) zal ieder jaar een nieuw bier ontwikkeld worden. Dit jaar resulteert dit in een black IPA die gebrouwen is met de Centennial en Chinook hop. Zacht bitter met een mooie hopneus.

Details

Brouwerij
Alcohol
6.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

BE+ER Hippehop is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,9

"Prettig bier, die meer aan een goed gebalanceerde bock doet denken dan IPA"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,9 Zicht Zeer donker rood/bruin van kleur en fijne schuim.

7,7 Neus Zoet en gebrand mout, een vleugje pruim

7,9 Smaak Lekkere volle karamel smaak van gebrand mout, zacht en romig met een lichte bitter. Smaakt meer als een bock dan IPA

Spijssuggestie Romige kaas, gegrild rood vlees.

7,5

"Een frisse black IPA met een milde gebrande smaak. Een mooie balans van hop en moutsmaken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Zeer donker roodbruin (helder?) bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een licht gebrande moutige geur met een fruitige (grapefruit) hopgeur

7,5 Smaak In de smaak komt ook het gebrande van de mout terug, met een lichte karamelsmaak. Dit zorgt voor een dropachtige smaak. De hop geeft een frisse fruitige citrussmaak. De body is redelijk vol en heeft een fijne koolzuurprikkeling. De nasmaak heeft een lichte bitterheid van de gebrande mout en hop.

Spijssuggestie Black Angus hamburger.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen