1. Bierista
  2. Bax Bier Hiphopper
7,9

Bax Bier Hiphopper

Baxbier Brewery (44)

Deze IPA heeft de naam Hiphopper meegekregen, geïnspireerd op Rapper's Delight van The Sugarhill Gang. Deze fruitige IPA is gebrouwen met vier Amerikaanse hopsoorten, die garant staan voor een mooie portie bitterheid.

Details

Brouwerij
Baxbier Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
India Pale Ale
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Bax Bier Hiphopper is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,7

Smaak

8,0

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,6

"Mooie mix van fruitig en hopbitter. Vol van smaak."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht oranjebruin, troebel, medium schuimkraag

7,4 Neus fruitig en moutig

7,6 Smaak volle smaak, fruitig, wat (zoet)moutig met mooie hopbitter, ook in de afdronk

Spijssuggestie broodje tonijnsalade

8,2

"mooie IPA maar blijft in smaak wat achter. "

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht oranjeblond bier, lichte waas, solide romige schuimkraag.

8,5 Neus krachtig aroma van amerikaanse hop met wat moutigheid op de achtergrond.

7,5 Smaak sterk hopbitter, fruitig, zoet en moutig met een vleugje caramel. tamelijk volle body. is wat vlak in de mond, mis CO2 tinteling terwijl dit toch ruim aanwezig is. in de nasmaak blijvende bitter, wat fruitigheid en zout/moutig.

Spijssuggestie pittige curry en romige kazen met stevig karakter.

8,0

"Mooi vol mondgevoel. Fruitig,hoppig,bitter"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body

7,5 Zicht Oranje/bruinig en troebel met stevig schuim

7,5 Neus Fruitig/zoetig

8,0 Smaak Fruitig en ietwat moutig. Lekker hoppig. Lichte prikkel op de tong. Lichtzoet,in de verte iets van karamel. Fijne bitter in de afdronk, mooi vol mondgevoel

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--