8,0

Axes Castellum Paradisus

Axes Castellum Kloosterbier (4)

Axes Castellum Paradisus is een volle en krachtige Quadrupel. Whisky Oak-Aged. Gebrouwen met Zwolse balletjes.

Details

Brouwerij

Axes Castellum Kloosterbier

Bierstijl

Quadrupel

Alcohol

10.0%

Categorie

Donker en Rijk

Spijzen

Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts

Drinktemp.

10 °C

Volume

33 cl

Drinkmoment

Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan

Gisting

Bovengistend

Mijn bieren

Altijd jouw favoriete bieren op zak met de Bier Butler App. Download nu!

8,0

7,8

Smaak

7,8

Zicht

6,9

Neus

8,0

Axes Castellum Paradisus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,8

Zicht

6,9

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

8,5

"Lekker bier. Zacht zoet en vol"

Menno Lobensteijn

5.455

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Mooi donker bier. Mooie schuimkraag. Verdwijnt iets te snel naar mijn zin.

5,4 Neus Ruik bijna niets.

7,5 Smaak Zacht vol en als je hem lekker door je mond laat rollen proef je de Jameson

Spijssuggestie Lekker spareribs. Of jonge kaas met appelstroop

7,5

"Een heerlijke zoete en kruidige quadrupel!"

Gijs Pullen

28.843

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

7,4 Zicht donker(rood), mooie schuimkraag

7,4 Neus zoetig en licht kruisig

Smaak vol en krachtig, zoet, kruidig, karamel

Spijssuggestie muffins

8,0

"Prikkelende gebalanceerde kruidige quadrupel"

Simon Postmus

8.800

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Kruidig

Body

Koolzuur

Alcohol

Intensit.

Nasmaak

8,0 Zicht Zeer donker bordeauxrood met beige schuimkraag

8,0 Neus Zoetig met tonen van karamel, zoethout en amandel

8,0 Smaak Prikkelend in de keel en smaaktonen van karamel, zoethout en kruidig

Spijssuggestie Bij vlees van wild, gegrild vlees, pittige kazen en zoete desserts

20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

14-08-26

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen