Augustijn Grand Cru

6,7 Zicht Lichtgeel, ietwat troebel met een witte schuimkraag, die aan de rand van het glas plakt.

6,7 Neus Beetje muffige geur, daarnaast wat zuur zonder dat ik iets fris en fruitigs bespeur.

6,7 Smaak Fris en fruitig maar ook wat zuur en - na mijn smaak - te zoet. De afdronk is bitter.

Spijssuggestie Ik vind frietjes met mayo hier het beste bij passen.

7,5 Zicht Licht geel beetje mistig. Fijne witte schuimkraag.

7,0 Neus Licht fruitig en kruidig

7,0 Smaak Zoet en stevig in de mond, licht moutig en kruiden. Goede alcoholische afdronk.

Spijssuggestie Stoofpotje met zelfgemaakte frieten.

6,9 Zicht Goud, blond en veel schuim

6,9 Neus Moutig en hoppig

7,1 Smaak Zoet, moutig iets fruitig en een lekkere bittere nasmaak

Spijssuggestie Kabeljauw met blauwe schimmelkaas ssaus

6,9 Zicht goudgeel, kleine schuimkraag

6,9 Neus zoetig en fruitig

7,0 Smaak zoet en kruidig, aangename bitterheid, ook in de afdronk, wel (te) veel koolzuur

Spijssuggestie sambalkaas, zoute haring

6,9 Zicht helder goud, witte kraag, laag tot matige stabiliteit, duidelijke pareling zichtbaar.

6,0 Neus Zoet, perzik, kruidige toets.

4,4 Smaak Zoetig, verwarmend alcoholisch, fruitig-kruidige smaken.

Spijssuggestie Stevige, bourgondische maaltijden, aardappelen, varkensvlees, stoverijen, bloemkool, spruiten, spek.