7,2

Anchor Lager

Anchor Brewing Company (12)

Anchor Lager is een fijne, smaakvolle doordrinker. Het is een bier met een mooi verhaal. In Californië werden vroeger - lang voordat er koelmachines bestonden - lagers gebrouwen in een kleine lokale brouwerij die Boca heette. Dankzij de ligging in de bergen was het koud genoeg een lager te kunnen brouwen. Deze Californische lager van Anchor is gebaseerd op de bieren uit het midden van de 19e eeuw.

Details

Bierstijl
Alcohol
4.9%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis
Drinktemp.
5 °C
Volume
35 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

7,2

Het oordeel van de Bierista's

Anchor Lager is beoordeeld met een gemiddelde van 7,2 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,4

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Een fijne fris en door drinkbaar bier"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Helder blond bier met een nette witte schuimkraag

7,4 Neus Een fris en licht zuur geurend bier

7,2 Smaak Lekker fris, ietsjes zuur en licht moutige smaak met een licht bittere afdronk

Spijssuggestie Lekker met mini loempiaatjes als bittergarnituur

7,5

"Een aangenaam en verfrissend bier. Lekker doordrinkbaar."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Goudkleurig helder bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een zoet moutige geur van biscuit met een fruitige en bloemige hopgeur, waarin wat mandarijn te herkennen is.

7,5 Smaak De smaak is licht moutig, fruitig en wat zoetig. De smaak doet ook aan mandarijn denken. De body is medium vol en heeft een lichte koolzuurprikkeling. De nasmaak is mild bitter en wat zoetfruitig met een licht plakkerig mondgevoel.

Spijssuggestie Zeer divers, van salades tot kruidige gerechten. Als aperitief met wat hapjes.

7,0

"Prima krachtig biertje uit San Francisco."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht gelig met een goede hoeveelheid koolzuur,witte schuimkraag.

7,0 Neus Hoppig en fruitig.

7,0 Smaak Stevig hoppig met een bite,in de afdronk lekker bitter.

Spijssuggestie BBQ,snacks.

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen