7,9

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell

Alpirsbacher Klosterbräu (4)

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is een klassieke Weizen. Een troebel en heerlijk verfrissend bier met een schuimend temperament.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,2

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Alpirsbacher Weizen Hefe Hell is een uitstekend voorbeeld van een traditionele Duitse Hefeweizen. Het biedt een verfijnde en toch toegankelijke smaakervaring die zowel liefhebbers van het genre als nieuwkomers zal aanspreken. De harmonieuze balans van fruitige en kruidige tonen, samen met de romige textuur en verfrissende afdronk, maken dit bier een perfecte keuze voor warme dagen of als begeleider van lichte maaltijden."

Review

Zicht Alpirsbacher Weizen Hefe Hell heeft een lichtgouden kleur met een klassieke troebelheid die typisch is voor Hefeweizen. Het bier wordt bekroond met een dikke, romige schuimkraag die lang blijft staan en prachtige lacing achterlaat op het glas.

Neus Het aroma is uitnodigend en complex, met prominente tonen van banaan en kruidnagel. Subtiele hints van verse tarwe, citrus en een vleugje vanille voegen diepgang toe aan de geur.

Smaak De smaak is perfect gebalanceerd met dominante tonen van banaan en kruidnagel, ondersteund door de lichte frisheid van citrus en een zachte, romige textuur van tarwe. De gistige complexiteit en zachte koolzuur maken elke slok aangenaam, met een lichte bitterheid in de afdronk.

Spijssuggestie Dit verfrissende Weizenbier past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde kip en vis. Het is ook een geweldige keuze bij zomerse BBQ-gerechten en Duitse klassiekers zoals Weisswurst en pretzels. Voor een zoetere pairing is het heerlijk bij bananenbrood of apfelstrudel.

7,7

"Mooi frise weizen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Oranje/geel troebel bier me zo als het hoord een dikke witte schuimkraag

7,3 Neus Banaan citrus

7,8 Smaak Frise citrus banaan wat gist en kruiden

Spijssuggestie Gefrituude rode poon

'Deze 4 biertrends ga je deze zomer terugzien'

Wat drinken we deze zomer? In dit artikel lees je terug welke bierstijlen je dit jaar gaat terugvinden op de Nederlandse terrassen! Van verfrissend alcoholvrij tot absolute klassiekers en hopbommen.

Verder lezen

Zomersingelbierwandeling Leiden

Hou je van bier én van wandelen? Dan is een bierwandeling in Leiden iets voor jou.

Verder lezen

Dit zijn de grootste winnaars van de Dutch Beer Challenge 2025 – en waarom jij ze geproefd moet hebben

Heb je je ooit afgevraagd welke Nederlandse bieren écht tot de top behoren? De uitslag van de Dutch Beer Challenge 2025 is binnen, en het is tijd om te ontdekken welke brouwerijen de kroon spanden. In dit artikel duiken we in de opvallendste winnaars, onthullen we verrassende trends en geven we tips om je bierkennis te verdiepen.

Verder lezen

Bier Top 100: Tripel Karmeliet veroverd zilver

Na vele inzedingen van de Bierista bierkenners is er weer een top 100 ontstaan. Wij hebben ze opgesomd in de Bier top 100 2024.

Verder lezen