7,6

AF Brew Zoom Boom

AF Brew (15)

AF Brew Zoom Boom is een juicy Black Double IPA. Gebrouwen in tweezijdige Zoom-samenwerking brouwerij Tartu uit Estland.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

AF Brew Zoom Boom is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,7

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Bij een 'black IPA' hoop ik altijd op fruitige geuren om vervolgens een heerlijke koffie-moutige smaak. Helaas ontbrak hier voor mij de koffie en was er slechts wat hazelnoorachtigs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Troebel donkerbruin bier met een donkercrème kleurige schuimkraag die snel verdwenen is.

7,0 Neus De gebruikte hopvariëteit zorgt voor tropische geuren van met name citrusfruit.

6,5 Smaak Die geuren komen terug in de smaak, maar waar ik dan iets van chocola / koffie verwachtte komt er alleen wat hazelnootachtigs terug. Het mondgevoel is iets waterig, ondanks de 8% ABV.

Spijssuggestie Borrelnootjes

8,2

"Mijn eerste black IPA. echt prima smaak. De hopsmaak blijft lekker hangen. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Zeer donker bier met een mooie naar het bruine toegaande schuimkraag

8,1 Neus Zoetig, veel fruit. ananas en mango en hopgeur.

8,2 Smaak Een zoetige fruitsmaak van mango en ananas gevolgd door de hop.. Hierna komt een chocolade smaak door.

Spijssuggestie Bij een dessert, Vis

8,1

"Zwarte dubbele ipa die zijn er niet veel maar wel echt super goed en lekker"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,6 Zicht Zwart en troebel mooi schuim

8,0 Neus Fruit en hop

7,9 Smaak Fruitig bitter en lange nasmaak

Spijssuggestie Wit vis en gegrild vlees en pittige en belegen kazen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen