6,5

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Schlenkerla - Brauerei Heller (10)

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Dit qua smaak zeer robuuste bier met duidelijke rookaroma's is afkomstig van de iconische Rauchbier brouwerij uit Bamberg.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,5

Het oordeel van de Bierista's

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 6,5 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,1

Zicht

8,2

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Verwacht in dit geval geen Weizen zoals je die normaliter voor geschoteld krijgt. Het is uiteraard een tarwebier, maar met een prominente rol voor de rookaroma's en rooksmaken. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin, troebel, volle witte laag gebroken schuim.

8,2 Neus Rook, haarduur en gebrande mout.

7,0 Smaak Het lijkt ietwat dun qua mondgevoel en afdronk en dus niet zo vol van smaak zoals je van een Weizen gewend bent. Bij de eerste aanzet lijkt het alsof er een zoetje ontstaat, maar dat maakt vrij snel baan voor een gebrande bitterheid en de kenmerkende rooksmaak.

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

5,8

"mooi soepel bier ziet er licht uit"

romy kool

710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerdruin troebel

8,1 Neus rook haarduur gebrande mout

6,9 Smaak niet vol qua smaak gebrande bittere smaak rooksmaak

Spijssuggestie frietje stoofvlees

Craft Awards 2025 gewonnen door Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

De winnaars van Craft Awards 2025 zijn Nevel, Jan Ausems en Gijs Troost

Verder lezen

Martin Ostendorf gekroond tot Dutch Bier Ambassador 2024: Een verdiende erkenning!

Als opvolger van Bert Kuperus is Martin Ostendorf Dutch Bier Ambassador 2024.

Verder lezen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen