1. Bierista
  2. Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
7,1

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Schlenkerla - Brauerei Heller (10)

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Dit qua smaak zeer robuuste bier met duidelijke rookaroma's is afkomstig van de iconische Rauchbier brouwerij uit Bamberg.

Details

Brouwerij
Schlenkerla - Brauerei Heller
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Het is een mooi donker weizen "

Gijs van Gompel

13.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gebroken bruin van kleur een compacte schuimkraag

6,8 Neus Zoetig rokerig moutig

6,9 Smaak Moutig zoet rokerig een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Braadworst stoofpot Wienerschnitzel

7,2

"Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Verwacht in dit geval geen Weizen zoals je die normaliter voor geschoteld krijgt. Het is uiteraard een tarwebier, maar met een prominente rol voor de rookaroma's en rooksmaken. "

Marc Lamberts

19.590

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin, troebel, volle witte laag gebroken schuim.

8,2 Neus Rook, haarduur en gebrande mout.

7,0 Smaak Het lijkt ietwat dun qua mondgevoel en afdronk en dus niet zo vol van smaak zoals je van een Weizen gewend bent. Bij de eerste aanzet lijkt het alsof er een zoetje ontstaat, maar dat maakt vrij snel baan voor een gebrande bitterheid en de kenmerkende rooksmaak.

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

5,8

"mooi soepel bier ziet er licht uit"

romy kool

710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerdruin troebel

8,1 Neus rook haarduur gebrande mout

6,9 Smaak niet vol qua smaak gebrande bittere smaak rooksmaak

Spijssuggestie frietje stoofvlees

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--