1. Bierista
  2. Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen
7,1

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen

Schlenkerla - Brauerei Heller (11)

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Dit qua smaak zeer robuuste bier met duidelijke rookaroma's is afkomstig van de iconische Rauchbier brouwerij uit Bamberg.

Details

Brouwerij
Schlenkerla - Brauerei Heller
Bierstijl
Weizen
Alcohol
5.2%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
50 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,1

Het oordeel van de Bierista's

Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,1 door onze Bierista's

6,9

Smaak

7,1

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Het is een mooi donker weizen "

Gijs van Gompel

14.435

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Gebroken bruin van kleur een compacte schuimkraag

6,8 Neus Zoetig rokerig moutig

6,9 Smaak Moutig zoet rokerig een zacht bittertje in de afdronk

Spijssuggestie Braadworst stoofpot Wienerschnitzel

7,2

"Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen is een Weizen met 5,2% alcohol. Verwacht in dit geval geen Weizen zoals je die normaliter voor geschoteld krijgt. Het is uiteraard een tarwebier, maar met een prominente rol voor de rookaroma's en rooksmaken. "

Marc Lamberts

20.210

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donkerbruin, troebel, volle witte laag gebroken schuim.

8,2 Neus Rook, haarduur en gebrande mout.

7,0 Smaak Het lijkt ietwat dun qua mondgevoel en afdronk en dus niet zo vol van smaak zoals je van een Weizen gewend bent. Bij de eerste aanzet lijkt het alsof er een zoetje ontstaat, maar dat maakt vrij snel baan voor een gebrande bitterheid en de kenmerkende rooksmaak.

Spijssuggestie Frietje stoofvlees

5,8

"mooi soepel bier ziet er licht uit"

romy kool

710

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht donkerdruin troebel

8,1 Neus rook haarduur gebrande mout

6,9 Smaak niet vol qua smaak gebrande bittere smaak rooksmaak

Spijssuggestie frietje stoofvlees

14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
27-03-26

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--