Twee nieuwe specials van Uiltje Brewing Company

11 januari 2023
Het jaar begint lekker in Haarlem. Uiltje Brewing Company komt met twee nieuwe specials. Liefhebbers weten genoeg: dat wordt weer genieten.

De eerste special is Woody Two Shoes. Dit is een Strong Ale van 7,5% die houtrijping heeft gehad. Je proeft de zachte tonen van vanille bovenop de karamelachtige basissmaak. Twee van deze blikjes en je begint automatisch aan de klompendans.

Off to a Fresh Start is de tweede special, die natuurlijk verwijst naar de start van het nieuwe jaar. Deze West Coast Double IPA moet je niet onderschatten. Dit kakelverse bier heeft 8% alcohol en zit boordevol frisbittere tonen en heeft een fijne droge afdronk.

Bird of Prey

Uiltje Brewing Company maakt regelmatig specials. De brouwerij is vooral bekend vanwege de bieren uit het standaard-assortiment. Wat dacht je van de alcoholvrije Uiltje Superb-Owl, die ook vast klant is in de Bierista Top 10 Beste Alcoholvrij Bier? En wat te denken van Uiltje Bird of Prey, een van de beste IPA's van Nederland en ook terug te vinden in de Bierista Bier Top 100 2022. In dat rijtje horen ook thuis Uiltje Dr. Raptor en Uiltje Dikke Lul 3 Bier.