7,6

Weihenstephaner Braupakt

Weihenstephaner (17)

Braupakt is een Hefeweisse gebrouwen door bierbrouwerij Sierra Nevada en Weihenstephaner. Dit fruitige en hoppige Hefeweissbier is gebrouwen met Duitse Hallertauer hop en de Amerikaanse hopsoorten Amarillo en Chinook. Dat wordt genieten op het terras!

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Weihenstephaner Braupakt is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,3

Smaak

8,5

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"goed gebalanceerde mix van een weizen en een american (I)PA. zullen zeker liefhebbers voor zijn maar ik geef persoonlijk toch de voorkeur aan de originele Weihenstephan Weizen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht troebel geelkoper bier met uitbundig romig en stabiel schuim.

8,5 Neus bij het openen van de fles komen je meteen de typische weizen aroma's van banaan, tarwe en kruidnagel te tegemoet, meteen gevolg door de geur van de amerikaanse hoppen.

7,0 Smaak in de smaak domineert het kruidige weizen karakter en blijven banaan en de hoppen op de achtergrond. het bier is vrij zoet met een licht zuurtje en redelijk wat hopbitter. mondgevoel is vol, prikkeling van het koolzuur, wat plakkerig en iets peperig. de nasmaak is

7,5

"Mooi hoppig Weizenbier. In balans. Hoppig, moutig en tarwe."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Amber/goud van kleur. Een volle, romige schuimkraag.

7,5 Neus Hoppig aroma van de Chinook zorgt voor licht citrus, wat abrikoos dankzij de Amarillo en uiteindelijk de typische banaan.

7,5 Smaak Licht bitter, licht moutig en zachte banaan. En deze komen in de smaak mooi en harmonieus bij elkaar.

Spijssuggestie Gevogelte, witvlees, salades. Weisswurst, vettige vis.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen