1. Bierista
  2. Viven Porter
8,0

Viven Porter

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Porter is een gitzwarte Porter. Dit bier heeft een goed gebruinde schuimkraag. De gebrande, rokerige tonen voeren de boventoon in deze porter. Aroma’s van koffie, chocolade, mokka in de neus en dit samen met wat gebrande bitterheid ook in de smaak.

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Viven
Bierstijl
Porter
Alcohol
7.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Bij het eten

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Viven Porter is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,0

Smaak

8,0

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Heeft wel iets weg van het duitse rauchbier. Vond ik eerder niks maar kan ik steeds meer waarderen"

Pascal Wevers

53.890

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zwart met een stevige mokka schuimlaag

8,0 Neus Geroosterde mout en iets dat rokerige

8,0 Smaak Geroosterde/gebrande mout en heel iets zoetmoutig. Mooi slagroomachtig/romig mondegevoel van gebrande mout met chocolade en koffie met daar overheen dat rokerige van een duits rauchbier. Fijne bittere afdronk

8,0

"Mooie smoked porter met tonen van koffie en rook."

Rob de Bruijn

2.635

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Zeer donker bruin/zwart, helder van kleur. Bijna niet lichtdoorlatend. Licht beige fijn en stabiel schuim.

8,0 Neus De rook is vooral overheersend met tinten van koffie en donkere chocolade.

8,0 Smaak Als eerste proef je de rook en een moutig zoetje, die na een tijdje langzaam overgaan in een licht bittere koffiesmaak.

Spijssuggestie Karbonade van de barbecue zonder kruiden

30-10-26

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026: eerbetoon aan een klassieker

La Trappe Quadrupel Special Edition 2026 zet een iconisch trappistenbier in de schijnwerpers. Ontdek het verhaal achter deze bijzondere editie.

Verder lezen
29-10-26

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen
28-10-26

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--