1. Bierista
  2. Meneer de Uil Glen Garioch BA
6,4

Meneer de Uil Glen Garioch BA

Uiltje Brewing Company (252)

Meneer de Uil Glen Garioch Barrel Aged van Uiltje Brewing in Haarlem is een donker bier dat op Glen Garioch whiskyvaten wordt gerijpt. Hinten van chocolade, koffie en vanille in dit bier!

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Porter
Alcohol
12.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Meneer de Uil Glen Garioch BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,8

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Stevig en smaakvol."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koffiekleurig met een zachtbruin schuim dat na uitschenken snel wegtrekt. Dit laatste zal bij de op hout gerijpte vaten hebben gerijpt nog sneller gebeuren.

6,5 Neus Vreemd genoeg is de geur wat plat. Je ruikt vooral geroosterde mout.

8,5 Smaak Stevig, haast wat wrang, maar rijk aan smaken. Een bitterheid die aan espresso en pure chocolade doet denken, gecombineerd met noten. Complex, maar de moeite van het ontdekken meer dan waard.

Spijssuggestie Hooguit een goede reep pure chocolade.

5,0

"Dit is een zeer verwarmend en intens bier met een behoorlijke bittere afdronk. Absoluut een mooi bier maar niet mijn ding. "

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Dit bier is zeer donker van kleur, bijna zwart. Het heeft een kleine bruine schuimkraag die vrij snel inzakt.

6,0 Neus Het bier ruikt naar gebrande mout met tinten van koffie.

5,0 Smaak Dit is een zeer verwarmend bier met een behoorlijke bittere afdronk. Er zit weinig koolzuur in en heeft behoorlijk wat body. De smaak is en ook de nasmaak is zeer intens. Qua smaak heeft het van alles wat, je proeft zoet, zuur, bitter.

Spijssuggestie desserts of als aperitief.

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--