1. Bierista
  2. Meneer de Uil Glen Garioch BA
6,4

Meneer de Uil Glen Garioch BA

Uiltje Brewing Company (253)

Meneer de Uil Glen Garioch Barrel Aged van Uiltje Brewing in Haarlem is een donker bier dat op Glen Garioch whiskyvaten wordt gerijpt. Hinten van chocolade, koffie en vanille in dit bier!

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Porter
Alcohol
12.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Meneer de Uil Glen Garioch BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,8

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Stevig en smaakvol."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koffiekleurig met een zachtbruin schuim dat na uitschenken snel wegtrekt. Dit laatste zal bij de op hout gerijpte vaten hebben gerijpt nog sneller gebeuren.

6,5 Neus Vreemd genoeg is de geur wat plat. Je ruikt vooral geroosterde mout.

8,5 Smaak Stevig, haast wat wrang, maar rijk aan smaken. Een bitterheid die aan espresso en pure chocolade doet denken, gecombineerd met noten. Complex, maar de moeite van het ontdekken meer dan waard.

Spijssuggestie Hooguit een goede reep pure chocolade.

5,0

"Dit is een zeer verwarmend en intens bier met een behoorlijke bittere afdronk. Absoluut een mooi bier maar niet mijn ding. "

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Dit bier is zeer donker van kleur, bijna zwart. Het heeft een kleine bruine schuimkraag die vrij snel inzakt.

6,0 Neus Het bier ruikt naar gebrande mout met tinten van koffie.

5,0 Smaak Dit is een zeer verwarmend bier met een behoorlijke bittere afdronk. Er zit weinig koolzuur in en heeft behoorlijk wat body. De smaak is en ook de nasmaak is zeer intens. Qua smaak heeft het van alles wat, je proeft zoet, zuur, bitter.

Spijssuggestie desserts of als aperitief.

02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--