Meneer de Uil Glen Garioch BA

7,5 Zicht Koffiekleurig met een zachtbruin schuim dat na uitschenken snel wegtrekt. Dit laatste zal bij de op hout gerijpte vaten hebben gerijpt nog sneller gebeuren.

6,5 Neus Vreemd genoeg is de geur wat plat. Je ruikt vooral geroosterde mout.

8,5 Smaak Stevig, haast wat wrang, maar rijk aan smaken. Een bitterheid die aan espresso en pure chocolade doet denken, gecombineerd met noten. Complex, maar de moeite van het ontdekken meer dan waard.

Spijssuggestie Hooguit een goede reep pure chocolade.

8,0 Zicht Dit bier is zeer donker van kleur, bijna zwart. Het heeft een kleine bruine schuimkraag die vrij snel inzakt.

6,0 Neus Het bier ruikt naar gebrande mout met tinten van koffie.

5,0 Smaak Dit is een zeer verwarmend bier met een behoorlijke bittere afdronk. Er zit weinig koolzuur in en heeft behoorlijk wat body. De smaak is en ook de nasmaak is zeer intens. Qua smaak heeft het van alles wat, je proeft zoet, zuur, bitter.

Spijssuggestie desserts of als aperitief.