1. Bierista
  2. Meneer de Uil Glen Garioch BA
6,4

Meneer de Uil Glen Garioch BA

Uiltje Brewing Company (251)

Meneer de Uil Glen Garioch Barrel Aged van Uiltje Brewing in Haarlem is een donker bier dat op Glen Garioch whiskyvaten wordt gerijpt. Hinten van chocolade, koffie en vanille in dit bier!

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Porter
Alcohol
12.4%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Meneer de Uil Glen Garioch BA is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,8

Smaak

7,8

Zicht

6,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Stevig en smaakvol."

Christiaan Klein Lebbink

7.490

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Koffiekleurig met een zachtbruin schuim dat na uitschenken snel wegtrekt. Dit laatste zal bij de op hout gerijpte vaten hebben gerijpt nog sneller gebeuren.

6,5 Neus Vreemd genoeg is de geur wat plat. Je ruikt vooral geroosterde mout.

8,5 Smaak Stevig, haast wat wrang, maar rijk aan smaken. Een bitterheid die aan espresso en pure chocolade doet denken, gecombineerd met noten. Complex, maar de moeite van het ontdekken meer dan waard.

Spijssuggestie Hooguit een goede reep pure chocolade.

5,0

"Dit is een zeer verwarmend en intens bier met een behoorlijke bittere afdronk. Absoluut een mooi bier maar niet mijn ding. "

Edwin Molenaar

5.475

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Dit bier is zeer donker van kleur, bijna zwart. Het heeft een kleine bruine schuimkraag die vrij snel inzakt.

6,0 Neus Het bier ruikt naar gebrande mout met tinten van koffie.

5,0 Smaak Dit is een zeer verwarmend bier met een behoorlijke bittere afdronk. Er zit weinig koolzuur in en heeft behoorlijk wat body. De smaak is en ook de nasmaak is zeer intens. Qua smaak heeft het van alles wat, je proeft zoet, zuur, bitter.

Spijssuggestie desserts of als aperitief.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--