7,7

Kaapse Brouwers Tineke

Kaapse Brouwers (42)

Tineke van Kaapse Brouwers is een complex donker bier met verfijnde smaak van gebrande mout. Het is een vol en dik bier met 7,9% alcohol. Lekker om van te genieten met bijvoorbeeld een mooi stukje pittige kaas.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
19.3 °P
IBU
59
EBC
293

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Brouwers Tineke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Prima geslaagde poging een lekkere stout te maken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht donkerbruin bijna zwarte opaak bier

7,5 Neus koffie en geroosterde mout

8,1 Smaak eerlijke stout met koffie chocola en moutsmaken

Spijssuggestie kopje koffie ?

7,5

"Mooie stout met duidelijk de smaak van de geroosterde mouten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker bier met een bescheide licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Geur van geroosterde mouten

7,5 Smaak Moutig van smaak en wat zoet

Spijssuggestie Serveer dit bit bij geggrild vlees, bijvoorbeeld een rib-ey

7,5

"Prima bier. Had een dikker mondgevoel verwacht, is tamelijk dun, dit doet niets af aan de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Schenkt dun uit. Donkerrode bruine kleur. Kleine mokkakleurige schuimkraag die erg snel verdween.

7,4 Neus Duidelijke geur van koffie en chocolade. Iets gebrande geur.

7,4 Smaak Mooi, die gebrande mout. Koffie duidelijk aanwezig evenals de chocolade. Ook iets in de verte van karamel. Heel klein bittertje. Plezierig mondgevoel wat best lang blijft hangen waarna de chocolade terug komt.

Spijssuggestie Iets van pittige kazen

Sluiting Brouwerij De Molen – Een Gemis voor Bierliefhebbers

Swinckels Familiy Brewers heeft bekend gemaakt dat brouwerij de Molen in Bodegraven mogelijk sluit vanaf september 2025

Verder lezen

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen