7,7

Kaapse Brouwers Tineke

Kaapse Brouwers (48)

Tineke van Kaapse Brouwers is een complex donker bier met verfijnde smaak van gebrande mout. Het is een vol en dik bier met 7,9% alcohol. Lekker om van te genieten met bijvoorbeeld een mooi stukje pittige kaas.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.9%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
Plato
19.3 °P
IBU
59
EBC
293

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Kaapse Brouwers Tineke is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,0

Zicht

7,4

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Prima geslaagde poging een lekkere stout te maken"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,4 Zicht donkerbruin bijna zwarte opaak bier

7,5 Neus koffie en geroosterde mout

8,1 Smaak eerlijke stout met koffie chocola en moutsmaken

Spijssuggestie kopje koffie ?

7,5

"Mooie stout met duidelijk de smaak van de geroosterde mouten"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,2 Zicht Donker bier met een bescheide licht bruine schuimkraag

7,4 Neus Geur van geroosterde mouten

7,5 Smaak Moutig van smaak en wat zoet

Spijssuggestie Serveer dit bit bij geggrild vlees, bijvoorbeeld een rib-ey

7,5

"Prima bier. Had een dikker mondgevoel verwacht, is tamelijk dun, dit doet niets af aan de smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Schenkt dun uit. Donkerrode bruine kleur. Kleine mokkakleurige schuimkraag die erg snel verdween.

7,4 Neus Duidelijke geur van koffie en chocolade. Iets gebrande geur.

7,4 Smaak Mooi, die gebrande mout. Koffie duidelijk aanwezig evenals de chocolade. Ook iets in de verte van karamel. Heel klein bittertje. Plezierig mondgevoel wat best lang blijft hangen waarna de chocolade terug komt.

Spijssuggestie Iets van pittige kazen

Een WKamerjas, Juichjack of toch Pilsjama?

Met een verliespartij tegen Algerije zijn onze oranje leeuwen er wellicht nog niet helemaal klaar voor, maar dat mag de pret niet drukken: aanstaande donderdag start het WK in de Verenigde Staten, Canada en Mexico! Met aanstaande zondag 14 juni om 22:00 uur de eerste wedstrijd, tegen Japan. En die kun jij geheel in stijl kijken.

Verder lezen

Nieuw geopend: Lambicus Experience Center

’s Werelds oudste actieve lambiekbrouwerij, Brouwerij Timmermans, heeft onlangs haar Lambicus Experience Center in het Vlaamse Itterbeek officieel geopend! Sinds gisteren is de experience voor het grote publiek te bezoeken van woensdag tot en met zondag.

Verder lezen

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen