7,3

Hof Ten Dormaal Saison

Brouwerij Hof ten Doormaal (8)

Hof Ten Dormaal Saison is een verfrissende Saison. Het bier is gebrouwen naar klassieke stijl maar heeft een zurig karakter. In de afdronk is deze Saison ook wat droog, ideaal om de dag mee af te sluiten.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.5%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Hof Ten Dormaal Saison is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,2

Smaak

7,3

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,5

"Iets fruitig en licht kruidig met een niet al te intensieve bitterheid. Goed troebel bier met alle kenmerken van een Saison, in zowel geur als smaak. Ik had mij hier echter wat meer van voor gesteld."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Geel naar licht bruin, erg troebel met een mooie flinke, stevige, witte, houdbare kraag van fijn schuim.

6,5 Neus Fruitig, kruidig, fris en met een licht bittertje.

6,5 Smaak Licht fruitig, iets kruidig en fris. Redelijk vol mondgevoel, mild bitter. Als Saison in orde, maar niet mijn favoriet. Had mij hier wat meer van voorgesteld, zeker omdat dit het 'paradepaardje' van Hof ten Dormaal is.

Spijssuggestie Lichte vleesgerechten.

7,2

"een mooie saison, wat zoetig, maar ook licht zurig"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht goudgeel, redelijke schuimkraag

7,0 Neus vooral zoutig en ook ietwat zurig

7,2 Smaak zoetig en wat zurig, een licht bittere afdronk

Spijssuggestie kippenvleugeltjes, brie

8,1

"Een lekkere saison."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,9 Zicht Goudgeel biertje met een witte schuimkraag.

7,5 Neus Ruikt zoetig, honing.

8,0 Smaak Zoetig, peper en kruidig.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen