1. Bierista
  2. Gouden Carolus Indulgence Botanik 2017
7,8

Gouden Carolus Indulgence Botanik 2017

Brouwerij Het Anker (32)

Gouden Carolus Indulgence Botanik is verrijkt met vlierbloesem, engelwortel, kruidnagel en rozemarijn.

Details

Brouwerij
Brouwerij Het Anker
Bierstijl
Blond
Alcohol
11.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Gouden Carolus Indulgence Botanik 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Lekker kruidig blondje met fris fruitige afdronk "

Pieter van den Hurk

6.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Troebel geel met mooie schuimkraag

7,5 Neus De citrus/ kruidgeuren spatten uit het glas

7,8 Smaak Volle blonde fris kruidige afdronk , kruidnagel haal je er goed uit

Spijssuggestie Truffelworst blauwe kaas

7,5

"Net als bij Speculator van SNAB is het de speculaas (koek) kruiderij smaak die dit blonde bier bij uitstek geschikt maakt voor Sint Nicolaas avond en de periode er omheen. Op zijn best met de geschikte (kruidige en zoete) spijzen erbij, want (anders) geen regelrechte doordrinker door de iets te overheersende kruiden tonen. Overigens afkomstig van wat andere kruiden dan je denkt, ontdek je zo meteen. Indulgence (engels voor bron van vermaak, genot, verwennerij) heet dit bier en staat op de grote 75 cl. fles. Deze Limited Edition uit 2017 is er een uit een serie gelimiteerde bieren, die jaarlijks met wisselende inhoud worden uitgebracht. Deze Botanik is de 3e smaak expressie. Tijdens de rijping zijn toegevoegd de botanische vlierbloesem, engelwortel, kruidnagel en rozemarijn. Het is ongefilterd bier met nagisting in de fles. Door de alcohol (8,5 %) ook winter verwarmend. Overigens opschieten geblazen nu, want de tenminste houdbaar tot datum is eind 2018."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Alcohol

7,4 Zicht Geel met oranje en ondoorzichtig. Schuimkraag vol, wit en medium naar grof. Redelijk stabiel.

7,4 Neus Licht moutige, wat kruidige en voorts enigszins verfrissende opgewektheid van dennennaalden geur.

7,5 Smaak Volle, alcoholische (8,5 %) iets te speculaas kruidig lijkende smaak met ergens ook wat zoet en iets fruitigs. In de nasmaak licht fris en beetje kruiderij.

Spijssuggestie Kruidige en zoete smaken (zie ook de Speculator van SNAB).

8,0

"Mooi zwaar blond bier vol met kruiden."

Esther Boot

2.770

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Oranje gelige kleur. Troebel met een goede schuimkraag.

7,0 Neus Moutige geur met een vleugje kruiden. Doet mij denken aan de lente.

8,0 Smaak Heerlijk kruidige bier. De kruiden met name de vlierbloesem is aanwezig maar niet teveel. Het bier heeft een lichtzoete afdronk.

Spijssuggestie Lekker bij pittig eten zoals een curry.

28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
14-08-25

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen
07-08-25

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--