9,1

Black Baron Russian Imperial Stout

Black Baron (3)

Deze Russian Imperial Stout is het derde bier van brouwerij Black Baron. Deze Stout is een krachtig zwart bier met intense smaken van gebrande mout, drop, chocola en koffie. Het bier is gebrouwen van gerstemout, gist, water en heel veel hop. Dit ongefilterde bier met nagisting op de fles is vol en stevig van smaak en alcoholverwarmend.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
IBU
62
EBC
80

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Black Baron Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,8

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Heerlijk smaakvol bier met een behoorlijk alcoholpercentage. Die proef je echter niet terug. Daarentegen heb je een krachtig bier met ontzettend veel smaak, veel aroma's en een lange afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi zwart van kleur met een prachtige schuimkraag.

8,1 Neus Kruidige neus met een krachtig aroma

9,1 Smaak Explosie van smaken. Chocolade, koffie, donker gebrande mout.

Spijssuggestie Barbecue, donkere sausen, pulled porc

9,0

"Met recht met mes en vork. Stevig, zoetig, weinig koolzuur. Gebrande mout, chocolade en koffie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker. Bruinige schuimkraag, fijnmazige kraag, niet te hoog, blijft niet erg lang staan.

8,8 Neus Chocola, koffie, rijp fruit.

8,8 Smaak Zacht in de mond. Verwarmend. Koffie en chocola op de voorgrond. Koffienoot blijft lang aanhouden.

Spijssuggestie Zoete desserts, kruidige vleesstoof.

Driehoekstest met bier - zo proef je blind het verschil

Drie glazen, twee bieren: herken jij het verschil? Leer hoe je thuis een driehoekstest doet en wat de uitslag zegt over jouw smaakvermogens.

Verder lezen

Henri Reuchlin: bierkenner, auteur en biersommelier

Henri Reuchlin is bierkenner, auteur en biersommelier. Ontdek zijn rol in de Nederlandse biercultuur, zijn boeken en zijn nieuwste HOP ODE.

Verder lezen

Hop Ode - nieuwe boek van Henri Reuchlin gepresenteerd

Henri Reuchlin presenteert HOP ODE tijdens het Fresh Hop Festival. Ontdek zijn nieuwe boek vol verhalen over hop, bier en biergeschiedenis.

Verder lezen

Alcoholvrij bier steeds populairder tijdens uitgaan

Alcoholvrij bier wint terrein in het uitgaansleven. Volgens Heineken groeit de verkoop van 0.0 in clubs, poppodia en feestcafé's flink.

Verder lezen