1. Bierista
  2. Black Baron Russian Imperial Stout
9,1

Black Baron Russian Imperial Stout

Black Baron (3)

Deze Russian Imperial Stout is het derde bier van brouwerij Black Baron. Deze Stout is een krachtig zwart bier met intense smaken van gebrande mout, drop, chocola en koffie. Het bier is gebrouwen van gerstemout, gist, water en heel veel hop. Dit ongefilterde bier met nagisting op de fles is vol en stevig van smaak en alcoholverwarmend.

Details

Brouwerij
Black Baron
Bierstijl
Russian Imperial Stout
Alcohol
8.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
IBU
62
EBC
80

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Black Baron Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,8

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Heerlijk smaakvol bier met een behoorlijk alcoholpercentage. Die proef je echter niet terug. Daarentegen heb je een krachtig bier met ontzettend veel smaak, veel aroma's en een lange afdronk."

Eric Derks

410

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi zwart van kleur met een prachtige schuimkraag.

8,1 Neus Kruidige neus met een krachtig aroma

9,1 Smaak Explosie van smaken. Chocolade, koffie, donker gebrande mout.

Spijssuggestie Barbecue, donkere sausen, pulled porc

9,0

"Met recht met mes en vork. Stevig, zoetig, weinig koolzuur. Gebrande mout, chocolade en koffie. "

Barry Van der Strate

2.945

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker. Bruinige schuimkraag, fijnmazige kraag, niet te hoog, blijft niet erg lang staan.

8,8 Neus Chocola, koffie, rijp fruit.

8,8 Smaak Zacht in de mond. Verwarmend. Koffie en chocola op de voorgrond. Koffienoot blijft lang aanhouden.

Spijssuggestie Zoete desserts, kruidige vleesstoof.

09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--