9,1

Black Baron Russian Imperial Stout

Black Baron (3)

Deze Russian Imperial Stout is het derde bier van brouwerij Black Baron. Deze Stout is een krachtig zwart bier met intense smaken van gebrande mout, drop, chocola en koffie. Het bier is gebrouwen van gerstemout, gist, water en heel veel hop. Dit ongefilterde bier met nagisting op de fles is vol en stevig van smaak en alcoholverwarmend.

Details

Brouwerij
Alcohol
8.7%
Categorie
Intens en Uitdagend
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
IBU
62
EBC
80

Mijn bieren

9,1

Het oordeel van de Bierista's

Black Baron Russian Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 9,1 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,8

Zicht

8,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Heerlijk smaakvol bier met een behoorlijk alcoholpercentage. Die proef je echter niet terug. Daarentegen heb je een krachtig bier met ontzettend veel smaak, veel aroma's en een lange afdronk."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Mooi zwart van kleur met een prachtige schuimkraag.

8,1 Neus Kruidige neus met een krachtig aroma

9,1 Smaak Explosie van smaken. Chocolade, koffie, donker gebrande mout.

Spijssuggestie Barbecue, donkere sausen, pulled porc

9,0

"Met recht met mes en vork. Stevig, zoetig, weinig koolzuur. Gebrande mout, chocolade en koffie. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker. Bruinige schuimkraag, fijnmazige kraag, niet te hoog, blijft niet erg lang staan.

8,8 Neus Chocola, koffie, rijp fruit.

8,8 Smaak Zacht in de mond. Verwarmend. Koffie en chocola op de voorgrond. Koffienoot blijft lang aanhouden.

Spijssuggestie Zoete desserts, kruidige vleesstoof.

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen

Hij komt, hij komt... Maar wat neemt 'ie mee?

Afgelopen maandag is het Sinterklaasjournaal begonnen en morgen (zaterdag) komt 'ie het land alweer binnen: de Goedheiligman, beter bekend onder zijn echte naam Sint-Nicolaas of voor intimi Sinterklaas. Een prachtige periode waarin kinderen in de watten gelegd worden, maar verdienen papa en mama niet ook een mooi cadeau? Wij zetten drie cadeautips op een rij!https://www.bierista.nl/bias/articles/2086/edit#tab_blocks

Verder lezen