1. Bierista
  2. Berghoeve Warm Applaus BA
8,6

Berghoeve Warm Applaus BA

Berghoeve Brouwerij (46)

Warm applaus BA is een Barrel Aged versie van de roodbruine Scotch Ale van de Berghoeve brouwerij. Kruidig met tonen van de rookmout en natuurlijk de rijping op Ledaig whiskyvaten. Ook ontdek je koriander en jeneverbes in dit bier.

Details

Brouwerij
Berghoeve Brouwerij
Bierstijl
Scotch Ale
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,6

Het oordeel van de Bierista's

Berghoeve Warm Applaus BA is beoordeeld met een gemiddelde van 8,6 door onze Bierista's

8,6

Smaak

8,5

Zicht

8,9

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Een mooi barrel aged bier, dit keer laag in alcohol. Dit heeft niet verkeerd uitgepakt."

John Kuster

10.280

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,0 Zicht Donker rood tot bruin.

8,7 Neus Zoet, kruiden en de whiskey.

8,7 Smaak Zoet met kruiden zoals. Rook en turf van de barrel. Zacht en warm mondgevoel.

8,7

"mooi complex bier met veel peat, barrel aging is voor dit bier goed uitgepakt. had wel wat meer alcohol mogen hebben voor dit type bier. past niet echt bij de tropische temperatuur van vandaag."

Miel Neuraij

19.198

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,0 Zicht roodbruin bier met romig beige schuim, inzakkend tot een dun laagje.

9,0 Neus warm en zoetig kruidig aroma overheerst door de peated Ledaig geuren.

8,5 Smaak zoetig, moutig, kruidig, hout met een beetje vanille en een stevige peated rokerigheid. mondgevoel is warm en zacht, een beetje mondklevend. zoetige nasmaak met veel turf.

15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
21-11-25

3 Bierstijlen die perfect bij de winter passen

Korte dagen, gladde wegen en dikke jassen. Je moet ervan houden, de winter. Hoe dan ook, hij komt eraan. Gelukkig kent het ook heel veel mooie aspecten. Veel eten, gezelligheid, misschien wel een mooie winterdecor en... Winterse bieren. We zetten drie winterse bierstijlen op een rijtje.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--