8,3

100 Watt Wrecking Ball

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

100 Watt Wrecking Ball is een Barley Wine. Zoet bier met de duidelijke aanwezigheid van rozijnen. Een ware knaller met zijn 15%.

Details

Bierstijl
Alcohol
15.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
15 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,3

Het oordeel van de Bierista's

100 Watt Wrecking Ball is beoordeeld met een gemiddelde van 8,3 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,9

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
9,1

"Heerlijk sterk bier met een zachte afdronk"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,7 Zicht Rood en weinig schuim

8,1 Neus Vanillie en mout beetje veel alcohol

9,1 Smaak Zwaar alcohol moutig en vanilie

Spijssuggestie Bbq salade's zoete desserts en belegen kazen

7,5

"Een zeer krachtige barley wine. De 15% alcohol proef je ook heel goed terug in het bier, wat voor de smaken pas goed tot zijn recht komt als het bier warmer wordt. Rechtstreeks uit de koelkast is het vooral de alcohol die je proeft. Later komen de smaken van gebrande mout, karamel, wat hop bitters en een beetje een rookwaar boven drijven. Al met al een redelijke barley wine die wat mij betreft wat te ‘boozy’ smaakt."

Ben Maas

8.375

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Robijnrood-bruin met weinig crème kleurig schuim. Het bier is zeer troebel.

8,0 Neus De intense neus wordt prettig als het bier wat warmer wordt. Geuren van de gebrande mout, karamel en wat banaan.

7,5 Smaak In de smaak komt vooral het alcoholisch karakter naar voren. Daarnaast gebrande mout, karamel en hop bitters. Een een hint van wat rook.

Spijssuggestie Dit krachtige bier zou ik niet bij het eten serveren. Een mooi kaasplankje met oude pikante kazen lijkt mij het beste passen.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen