7,6

100 watt SuikerOhm

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

100 watt SuikerOhm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,1

Smaak

6,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Wel weer een bijzonder biertje, deze Suikerohm uit Eindhoven. Het eerste wat je proeft, is de alcohol en de zoetheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Kastanjebruin, troebel met een fijne schuimkraag die gauw inzakt.

8,2 Neus Volop vanille.

8,2 Smaak Bijzonder zoet, waardoor die zelfs iets wrang proeft. Er ontstaat in ieder geval een wat samentrekkend mondgevoel ontstaat.

Spijssuggestie Hier hoef ik echt niks bij.

7,0

"Zwaar alcoholische Barley Wine. Deze Barrel Aged is straf en de Bourbon is zeer prominent aanwezig. Ik vind het in dit geval iets te overheersend. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Bij het openen van de fles merkte ik dat er vrijwel geen koolzuur aanwezig is en de schuimkraag was dan ook niet te bekennen. De kleur is donkerbruin en troebel.

6,4 Neus Bourbon en vooral alcoholisch.

7,6 Smaak De smaak is intens en zoet, variërend van zoete mout, drop, hout, bourbon, alcohol en een bittertje.

Spijssuggestie Zoet dessert met pruimen

7,6

"Rijke suikeroom, die toch niet erg zoet is, ook bepaald niet grijs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Zeer donkerbruin tot zwart. Helder. Schuimkraag van dit flesje niet stabiel. Belletjes van ongelijke grootte.

7,9 Neus Sterk moutig. Koffie, roast.

8,6 Smaak Wat je mag verwachten vind je: koffie, drop, bitterheid, zoet.

Spijssuggestie Bij pittig Oosters. Bij geroosterd en gegrild.

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen