Stadsbrouwerij Eindhoven (76)
100 watt SuikerOhm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's
Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10 
Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s.
Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen.
Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.
19.590
Zicht Bij het openen van de fles merkte ik dat er vrijwel geen koolzuur aanwezig is en de schuimkraag was dan ook niet te bekennen. De kleur is donkerbruin en troebel.
Neus Bourbon en vooral alcoholisch.
Smaak De smaak is intens en zoet, variërend van zoete mout, drop, hout, bourbon, alcohol en een bittertje.
Spijssuggestie Zoet dessert met pruimen
3.100
Zicht Zeer donkerbruin tot zwart. Helder. Schuimkraag van dit flesje niet stabiel. Belletjes van ongelijke grootte.
Neus Sterk moutig. Koffie, roast.
Smaak Wat je mag verwachten vind je: koffie, drop, bitterheid, zoet.
Spijssuggestie Bij pittig Oosters. Bij geroosterd en gegrild.
Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.
Verder lezenHeb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.
Verder lezen'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.
Verder lezenVoor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen.
Verder lezen
"Wel weer een bijzonder biertje, deze Suikerohm uit Eindhoven. Het eerste wat je proeft, is de alcohol en de zoetheid. "
Christiane Gathmann