7,6

100 watt SuikerOhm

Stadsbrouwerij Eindhoven (76)

Details

Bierstijl
Alcohol
11.0%
Categorie
Donker en Rijk
Drinktemp.
11 °C
Volume
33 cl

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

100 watt SuikerOhm is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

8,1

Smaak

6,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,2

"Wel weer een bijzonder biertje, deze Suikerohm uit Eindhoven. Het eerste wat je proeft, is de alcohol en de zoetheid. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,2 Zicht Kastanjebruin, troebel met een fijne schuimkraag die gauw inzakt.

8,2 Neus Volop vanille.

8,2 Smaak Bijzonder zoet, waardoor die zelfs iets wrang proeft. Er ontstaat in ieder geval een wat samentrekkend mondgevoel ontstaat.

Spijssuggestie Hier hoef ik echt niks bij.

7,0

"Zwaar alcoholische Barley Wine. Deze Barrel Aged is straf en de Bourbon is zeer prominent aanwezig. Ik vind het in dit geval iets te overheersend. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,0 Zicht Bij het openen van de fles merkte ik dat er vrijwel geen koolzuur aanwezig is en de schuimkraag was dan ook niet te bekennen. De kleur is donkerbruin en troebel.

6,4 Neus Bourbon en vooral alcoholisch.

7,6 Smaak De smaak is intens en zoet, variërend van zoete mout, drop, hout, bourbon, alcohol en een bittertje.

Spijssuggestie Zoet dessert met pruimen

7,6

"Rijke suikeroom, die toch niet erg zoet is, ook bepaald niet grijs."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,3 Zicht Zeer donkerbruin tot zwart. Helder. Schuimkraag van dit flesje niet stabiel. Belletjes van ongelijke grootte.

7,9 Neus Sterk moutig. Koffie, roast.

8,6 Smaak Wat je mag verwachten vind je: koffie, drop, bitterheid, zoet.

Spijssuggestie Bij pittig Oosters. Bij geroosterd en gegrild.

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen