Koperen Kat 015 Pilsener

Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat (2)

De 015 Pilsner is een aromatische pils. Ondergistend, zoals de bedenker Josef Groll dat in 1842 bedoeld heeft, Deze doordrinker is gebrouwen met biologische gerst en hop. De kleur is strogeel en is wat 'cloudy'. In deze mist zit een aangenaam aroma verborgen van mout, gist, gele appels en kruisbes. In de smaak gaat de mouttonen richting toast. Het gele fruit komt ook mooi terug in de smaak. Bij het doorslikken van elke slok proef je een bittertje dat langzaam fris wegloopt.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 graden °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Mijn bieren

Het oordeel van de Bierista's

Koperen Kat 015 Pilsener is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Groninger Bierdiner bij jou thuis

Corona gooit roet in het eten van het Bierdiner Groningen. Gelukkig heeft de organisatie een creatieve oplossing gevonden!

Verder lezen

Nieuw: Grolsch Speedcourse

Grolsch is Brouwerij van de Maand bij Bierista. De eerste 100 mensen die de Grolsch Speedcourse voltooien krijgen een fraai boekje.

Verder lezen

Nieuw: Cupana, verfrissend festivalbier

De oprichters van Thuishaven, ‘s lands grootste wekelijkse festival, introduceren Cupana, een Lager met 5% alcohol en cafeïne.

Verder lezen

Bier Butler Vrijdag: Courgettesoep met Gulpener Ur Pilsner

Op Bier Butler Vrijdag geeft Bierista je altijd een smaakvolle tip voor het weekend. Deze week een courgettesoep met Gulpener Ur-Pilsner.

Verder lezen