015 Pilsener

Delftse Stadsbrouwerij De Koperen Kat (2)

De 015 Pilsner is een aromatische pils. Ondergistend, zoals de bedenker Josef Groll dat in 1842 bedoeld heeft, Deze doordrinker is gebrouwen met biologische gerst en hop. De kleur is strogeel en is wat 'cloudy'. In deze mist zit een aangenaam aroma verborgen van mout, gist, gele appels en kruisbes. In de smaak gaat de mouttonen richting toast. Het gele fruit komt ook mooi terug in de smaak. Bij het doorslikken van elke slok proef je een bittertje dat langzaam fris wegloopt.

Details

Bierstijl
Alcohol
5.0%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 graden °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Ondergistend

Het oordeel van de Bierista's

015 Pilsener is nog niet beoordeeld door onze Bierista's.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +25

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

Leffe is het online het meest populair

Bureau OAK deed onderzoek naar het online zoekgedrag op biermerken. Wat blijkt? Leffe is het populairst en er zijn regionaal opmerkelijke verschillen.

Verder lezen

Prijswinnende bieren in het proefglas bij Bierista's

De Bierista Community heeft afgelopen week weer heel veel bieren geproefd, waaronder enkele prijswinnende bieren. Wat vinden zij?

Verder lezen

Online proeverij door 5 Groningse brouwerijen

Vijf brouwerijen uit Groningen hebben de handen ineen geslagen en houden op vrijdag 4 december een grote online proeverij.

Verder lezen

Hertog Jan Grand Prestige in de spotlights

Hertog Jan viert zaterdag 28 november de Grand Prestige Dag. Online kun je alles meebeleven. Zorg wel dat je een fles Grand Prestige bij de hand hebt.

Verder lezen