6,1

Zot Joke

Stadsbrouwerij 013 (18)

Zot Joke is een eerbetoon aan een markante man die het straatbeeld van Tilburg heeft verrijkt. Het bier is zwart als het leer van zijn jas. Deze Black IPA heeft mooie moutige tonen met een lichte gebrandheid en daarnaast kenmerkende fruitige tonen vanuit de hop.

Details

Alcohol
6.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinkmoment
Terras, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
6,1

Het oordeel van de Bierista's

Zot Joke is beoordeeld met een gemiddelde van 6,1 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,7

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,1

"een hoppig, zurig, gebrand bier. Op zich ok, maar het zijn veel smaken die bij elkaar zitten en elkaar toch lijken te verdringen"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

6,7 Zicht goede schuimkraag, rood, goede bruis, helder

7,1 Neus hoppig, licht gebrand

6,7 Smaak gebrand, zuur in nasmaak

Spijssuggestie stoof, gebakken vlees

Bierista Alain start Horeca in Beweging

Niet bij de pakken neerzitten, maar wat doen. Dat is de reden waarom Alain van Bierista en collega-ondernemer Bert de actie Horeca in Beweging zijn gestart.

Verder lezen

Besteed je tijd nuttig: vergroot je bierkennis

Het zijn bijzondere tijden. Minder de deur uit en alweer een Netflix-serie kijken? Of toch iets nuttig doen met je tijd? De Bierista Bieropleiding!

Verder lezen

Bakker en brouwer slaan handen ineen

Twentse Bierbrouwerij & Vondelkoeken komen met een lekker, lokaal en ambachtelijk product: de bierkoek, gemaakt van Twents Honing Tripel.

Verder lezen

Bockbier in trek bij Bierista's

Het is het seizoen van Bockbier. Het lijkt er op alsof er meer verschillende bieren op de markt zijn dan ooit. Bierista's proeven en beoordelen.

Verder lezen