1. Bierista
  2. Zero Five Zero
7,4

Zero Five Zero

Baxbier Brewery (44)

Zero Five Zero is een collab tussen 2 Groningse brouwers: Baxbier en Folkingebrew. De naam van dit bier duidt het netnummer van Groningen aan, 050. Het is een New England DIPA gebrouwen met Citra en Mosaic in de whirlpool en hij is dry-hopped met Strata, Motueka en CryoPop. Het resultaat is een super hazy super juicy NEDIPA!

Details

Brouwerij
Baxbier Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Zero Five Zero is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke double NEIPA waarin de sinaasappel en ananas een hoofdrol spelen en mooi in balans zijn met de bitterheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Jus d Orange geel en troebel met een bescheiden witte schuimkraag die snel inzakt.

7,8 Neus Hoppig, explosie aan geel fruit waarin de sinaasappel voor mij overheerst. Overig fruit wat ik ruik zijn: ananas, mango, grapefruit, citroen, perzik. Daarnaast een licht alcoholische geur.

7,4 Smaak Een vrij alcoholische hop bittere smaak met tonen van sinaasappel en ananas die overheersen. In de afdronk alcoholisch en bitter.

Spijssuggestie Een pizza fromage

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--