1. Bierista
  2. Zero Five Zero
7,4

Zero Five Zero

Baxbier Brewery (44)

Zero Five Zero is een collab tussen 2 Groningse brouwers: Baxbier en Folkingebrew. De naam van dit bier duidt het netnummer van Groningen aan, 050. Het is een New England DIPA gebrouwen met Citra en Mosaic in de whirlpool en hij is dry-hopped met Strata, Motueka en CryoPop. Het resultaat is een super hazy super juicy NEDIPA!

Details

Brouwerij
Baxbier Brewery
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Zero Five Zero is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

7,4

Smaak

6,8

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,4

"Een heerlijke double NEIPA waarin de sinaasappel en ananas een hoofdrol spelen en mooi in balans zijn met de bitterheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Jus d Orange geel en troebel met een bescheiden witte schuimkraag die snel inzakt.

7,8 Neus Hoppig, explosie aan geel fruit waarin de sinaasappel voor mij overheerst. Overig fruit wat ik ruik zijn: ananas, mango, grapefruit, citroen, perzik. Daarnaast een licht alcoholische geur.

7,4 Smaak Een vrij alcoholische hop bittere smaak met tonen van sinaasappel en ananas die overheersen. In de afdronk alcoholisch en bitter.

Spijssuggestie Een pizza fromage

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--