7,7

X-brewing All the leaves are brown

X-brewing (4)

X-brewing All the leaves are brown is een Bockbier. Als alle bladeren naar beneden vallen, zal dit bier je verwarmen met zijn roodbruine kleur. Door de terragon erin geeft het een kruidige warme smaak van kaneel en anijs. Perfect voor een stormachtige herfstdag.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
8.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
8 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

X-brewing All the leaves are brown is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Dit is een prima doordrinker, de dragon geeft het wel een aparte maar ook lekkere twist. Veel geur heeft dit biertje niet, maar als je van een zoet bockbiertje houdt is deze zeker het proberen waard."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Het is een troebel roodbruin biertje, de schuimkraag bestaat uit fijne belletjes, maar zakt wel snel in.

6,0 Neus Dit biertje heeft weinig geur, het beetje dat ik ruik is licht zoet.

7,5 Smaak Het is een mild biertje, dat licht zoetig smaakt zonder dat ik er echt een smaakmaker uit kan halen. het heeft wel een smaak die ik niet echt kan thuisbrengen en dat zou zomaar de dragon kunnen zijn. Het heeft een warm mondgevoel en een aangename afdronk. De 8% proef je er niet aan af. Het is een redelijk koolzuur rijk bier, maar dat geeft geen zure afdronk. Dit is een zoet biertje en als er al een bittertje inzit, wordt dit overvleugeld door de zoetheid.

Spijssuggestie Stoofpotje, wildragout, wild, stevige kazen.

7,8

"Een bokbier, maar net even anders. Een mooie gebalanceerde combinatie van het zachte van karamel en het kruidige van de dragon."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Nasmaak

7,5 Zicht Bruin, licht mistig, bier met een fijne schuimkraag die mooi blijft staan.

7,5 Neus Een zacht kruidige geur gecombineerd met het zoete van karamel.

7,8 Smaak Zachte karamelsmaak met een kruidigheid die doet denken aan speculaaskruiden. Dit zal door de combinatie van de gebrande mout en dragon komen. De body is vol met hele fijne koolzuurbelletjes. De nasmaak is licht bitter.

Spijssuggestie Pompoensoep, kazen, noten

Grolsch en Brouwersnös brouwen samen bier voor Slag om Grolle

Grolsch en Brouwersnös hebben samen een bier gebrouwen ter gelegenheid van het evenement De Slag om Grolle.

Verder lezen

Brand bewijst: Bier is emotie

Heineken bracht deze week nieuws over Brand naar buiten. Een storm aan reacties volgde. Hoe bier emoties kan losmaken.

Verder lezen

AB InBev brouwt met groene energie

Er worden vele miljarden glazen bier gebrouwen met solar. AB InBev loopt voorop als het gaat om het gebruik van duurzame energie.

Verder lezen

Het is tijd voor Hertog Jan Vatgerijpt 2022

Het begint een traditie te worden. Elk najaar komt er een nieuwe serie Hertog Jan Vatgerijpt uit. Deze week is het weer feest!

Verder lezen