1. Bierista
  2. Wispe Dubbel
7,5

Wispe Dubbel

Wispe (21)

Een echt Nederlandse dubbel bier uit Brouwerij Wispe uit Weesp. Dit donkere bier, gemaakt naar de Belgische abdijtraditie, heeft een subtiele vanille toets met een lichte hopbitterheid. Tonen van caramel brengen een mooie complexiteit in dit bier. Gekoeld drinken op ca 9 graden.

Details

Brouwerij
Wispe
Bierstijl
Dubbel
Alcohol
8.7%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Wispe Dubbel is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

6,7

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Een donker karamel gekleurd bier met een tegenvallende schuimkraag, grote bellen die snel verdwenen tot een dun niet dekkend laagje schuim. De geur is zoet, en moutig. De smaak is tegen de zoete kant."

Bert Hulsker

4.625

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een mooie donker karamel kleurig bier, de creme kleurige schuimkraag viel tegen. Grote bellen die snel verdwenen tot een dun, niet geheel dekkend laagje creme kleurig schuim

7,0 Neus zoete mout en vanille.

6,7 Smaak Ondanks de 8,7 procent alcohol is het een makkelijk drinkbaar bier. Zoete karamel en mout zijn de aroma's die direct herkenbaar zijn. De hopbitterheid is prettig op de achtergrond

Spijssuggestie Vette vis, vleesgerechten, zoete desserts.

28-08-26

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen
26-08-26

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen
20-08-26

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen
19-08-26

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--