7,0

Winter Bright

To Øl (48)

Winter Bright, een licht maar zeker geen saai bier! Het aroma van WinterBright is de aangename geur van mout en hop. De mout geeft tonen van brood en vers graan met de zoetheid van honing. De Duitse hop brengt de kruidige frisheid. Een prachtige harmonie! De smaak van dit frisse bier Winter Bright heeft iets weg van brood met honing. Je proeft eerst de zachte mout. Ook hier doet de hop zijn werk en biedt het tegenwicht aan de zoetheid van de mout met groene en grasachtige hopsmaken. Winter Bright heeft een lange periode van ondergisting gehad om deze verfijnde smaken en aroma's te verkrijgen. Deze techniek is een specialiteit van To Øl! Tore Gynther en zijn team geven ons een uitnodigend voorbeeld van de finesse van deze bierstijl dankzij dit evenwicht tussen de mout en hop.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
4.8%
Categorie
Soepel en Subtiel
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Winter Bright is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Subtiel en helder hoog-gistend bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een zeer helder goudgeel bier met een witte schuimkraag.

7,0 Neus Hoppige geur, ietwat bloemig en zoet.

7,0 Smaak Een fris bier, hoppig ietwat fruitig, een beetje zoet

Spijssuggestie Gerookte zalm.

Gulpener zet met steampump grote stap naar fossielvrij bier brouwen

Gulpener zet met de nieuwe steampump een grote stap naar fossielvrij bier brouwen. In 2030 wil de brouwerij volledig fossielvrij produceren.

Verder lezen

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen