1. Bierista
  2. Wieken en Krieken
8,1

Wieken en Krieken

Brouwerij Rodenbach (11)

Wieken en Krieken is een mooie Barley Wine met een zoete stevige moutigheid. Een samenwerking van Rodenbach en de Molen.

Details

Brouwerij
Brouwerij Rodenbach
Bierstijl
Barley Wine
Alcohol
9.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,1

Het oordeel van de Bierista's

Wieken en Krieken is beoordeeld met een gemiddelde van 8,1 door onze Bierista's

8,3

Smaak

7,3

Zicht

7,7

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,9

"Oefff wat een knaller van een Barley Wine van twee top brouwerijen! Rodenbach heeft zijn stempel op dit bier gedrukt met haar typische bierstijl Vlaams Bruin, maar dan met een twist van De Molen. Het is een onvervalste combi van zoet en zuur met een intens lange bittere afdronk. Ondanks de complexiteit van de smaken is alles perfect in balans. Grandioos!"

Marc Lamberts

19.975

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Rood koper met fijn wit schuim.

8,0 Neus Zoetje, vanille, rood zuur fruit, krieken.

9,0 Smaak Heerlijke combinatie van zoet en zuur, rood fruit, bittertje, alcoholisch, lange intense afdronk. Super in balans.

Spijssuggestie Samen met mijn pa genieten van dit bier en met een heerlijk kaasplankje van moeders.

7,3

"Een fruitige barley- wine van de Swinkrelsbroertjes Rodenbach en de Molen"

Kees Kremer

11.150

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,1 Zicht Koperkleurig, troebel met een crèmekleurige schuimkraag

7,4 Neus Moutig en fruitig

7,6 Smaak Zoete stevige moutigheid met tonen van kers en cranberry met een licht fris zuurtje in de afdronk

Spijssuggestie Bavarois, chocolade

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--