1. Bierista
  2. Wentersch Oehoe
7,8

Wentersch Oehoe

Brouwerij Wentersch (32)

Wentersch Oehoe is een Weizen Bock. In de Winterswijkse Steengroeve viert de Oehoe al bijna haar 3e lustrum. Deze prachtige uil is net als Wentersch niet meer weg te denken uit onze mooie gemeente. Wentersch’ ode aan de Oehoe smaakt kruidig, vol en verwarmend. Een mooie donkere weizen boordevol kruidigheid en heerlijke tonen van karamel. “Hoé-oe!”

Details

Brouwerij
Brouwerij Wentersch
Bierstijl
Weizen Bock
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch Oehoe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"De frisse fruitigheid, gecombineerd met kruidigheid en zachte verwarmende karamelsmaken vormen een combinatie die je mag verwachten van een Dunkel Weizenbock. De manier waarop dit gedaan is maakt het een origineel en smakelijk bier."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker roodbruin troebel bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een zoetige fruitige geur die richting kersen gaat. af en toe piept er de geur van kruidnagel tussendoor.

7,8 Smaak Een zachte body met karameltonen gecombineerd met een lichte kruidigheid van kruidnagel. De nasmaak is fruitig met de zachtheid van karamel.

Spijssuggestie Droge worst en harde kazen.

18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
28-11-25

Stout: het zwarte goud

Het is vandaag Black Friday: de dag waarop we dingen kopen, waarvan we gisteren nog niet wisten dat we ze nodig hadden en ons morgen alweer afvragen waarom we ze gekocht hebben. Een dag die je prima kunt overslaan, dus. Om echter wél lekker in thema te blijven, schrijven we vandaag over één van de bekendste zwarte bierstijlen: Stout.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--