7,8

Wentersch Oehoe

Brouwerij Wentersch (32)

Wentersch Oehoe is een Weizen Bock. In de Winterswijkse Steengroeve viert de Oehoe al bijna haar 3e lustrum. Deze prachtige uil is net als Wentersch niet meer weg te denken uit onze mooie gemeente. Wentersch’ ode aan de Oehoe smaakt kruidig, vol en verwarmend. Een mooie donkere weizen boordevol kruidigheid en heerlijke tonen van karamel. “Hoé-oe!”

Details

Bierstijl
Alcohol
7.2%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Wentersch Oehoe is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,5

Zicht

7,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"De frisse fruitigheid, gecombineerd met kruidigheid en zachte verwarmende karamelsmaken vormen een combinatie die je mag verwachten van een Dunkel Weizenbock. De manier waarop dit gedaan is maakt het een origineel en smakelijk bier."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Een donker roodbruin troebel bier met een fijne crèmekleurige schuimkraag die langzaam inzakt tot een dunne laag.

7,5 Neus Een zoetige fruitige geur die richting kersen gaat. af en toe piept er de geur van kruidnagel tussendoor.

7,8 Smaak Een zachte body met karameltonen gecombineerd met een lichte kruidigheid van kruidnagel. De nasmaak is fruitig met de zachtheid van karamel.

Spijssuggestie Droge worst en harde kazen.

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen