1. Bierista
  2. Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged
7,5

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is een Dubbelbock. De veelgeprezen rogge Doppelbock, maar dan 10 maanden gerijpt op Loch Lomond Whisky-vaten voor een nog meer gelaagde smaakervaring die het innerlijke wezen verwarmt in de kou van een frisse herfstdag.

Details

Brouwerij
Walhalla Craft Beer
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik las dat Heimdall eigenlijk de meest blanke van de Noordse goden was, getooid met een ramshoofd. De kleur van het bier is dan maar zijn tegenhanger. De vatrijping heeft deze Heimdall goed gedaan. De turfsmaak van de Loch Lomond vaten komt goed naar voren en werkt verwarmend."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier stond al een tijdje op de plank. Dat heeft het zicht mogelijk geen goed gedaan. Donkerbruin (gist)vlokkend bier met een kleine crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus Met name de mout is verantwoordelijk voor de geur. Karamel, Chocola en geroosterd graan

8,5 Smaak Behoorlijke turfsmaak als gevolg van de vatrijping. Smaak is tamelijk bitter voor een bockbier, maar zeer aangenaam. Weinig koolzuur aanwezig, en een behoorlijke body.

Spijssuggestie Romige linzencurry met kip

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--