1. Bierista
  2. Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged
7,5

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is een Dubbelbock. De veelgeprezen rogge Doppelbock, maar dan 10 maanden gerijpt op Loch Lomond Whisky-vaten voor een nog meer gelaagde smaakervaring die het innerlijke wezen verwarmt in de kou van een frisse herfstdag.

Details

Brouwerij
Walhalla Craft Beer
Bierstijl
Dubbelbock
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik las dat Heimdall eigenlijk de meest blanke van de Noordse goden was, getooid met een ramshoofd. De kleur van het bier is dan maar zijn tegenhanger. De vatrijping heeft deze Heimdall goed gedaan. De turfsmaak van de Loch Lomond vaten komt goed naar voren en werkt verwarmend."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier stond al een tijdje op de plank. Dat heeft het zicht mogelijk geen goed gedaan. Donkerbruin (gist)vlokkend bier met een kleine crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus Met name de mout is verantwoordelijk voor de geur. Karamel, Chocola en geroosterd graan

8,5 Smaak Behoorlijke turfsmaak als gevolg van de vatrijping. Smaak is tamelijk bitter voor een bockbier, maar zeer aangenaam. Weinig koolzuur aanwezig, en een behoorlijke body.

Spijssuggestie Romige linzencurry met kip

27-09-26

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen
25-09-26

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen
19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
16-09-26

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--