7,5

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is een Dubbelbock. De veelgeprezen rogge Doppelbock, maar dan 10 maanden gerijpt op Loch Lomond Whisky-vaten voor een nog meer gelaagde smaakervaring die het innerlijke wezen verwarmt in de kou van een frisse herfstdag.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik las dat Heimdall eigenlijk de meest blanke van de Noordse goden was, getooid met een ramshoofd. De kleur van het bier is dan maar zijn tegenhanger. De vatrijping heeft deze Heimdall goed gedaan. De turfsmaak van de Loch Lomond vaten komt goed naar voren en werkt verwarmend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier stond al een tijdje op de plank. Dat heeft het zicht mogelijk geen goed gedaan. Donkerbruin (gist)vlokkend bier met een kleine crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus Met name de mout is verantwoordelijk voor de geur. Karamel, Chocola en geroosterd graan

8,5 Smaak Behoorlijke turfsmaak als gevolg van de vatrijping. Smaak is tamelijk bitter voor een bockbier, maar zeer aangenaam. Weinig koolzuur aanwezig, en een behoorlijke body.

Spijssuggestie Romige linzencurry met kip

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen

Sierra Nevada verovert bierharten met hoptraditie

Sierra Nevada is een grote naam in de craftbierwereld. De bieren zijn in Nederland op steeds meer plekken verkrijgbaar.

Verder lezen

International Beer Day

Elke eerste vrijdag van augustus is het International Beer Day. Een uitstekende dag om samen het bier te vieren.

Verder lezen