7,5

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged

Walhalla Craft Beer (37)

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is een Dubbelbock. De veelgeprezen rogge Doppelbock, maar dan 10 maanden gerijpt op Loch Lomond Whisky-vaten voor een nog meer gelaagde smaakervaring die het innerlijke wezen verwarmt in de kou van een frisse herfstdag.

Details

Bierstijl
Alcohol
8.5%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
9 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Walhalla Heimdall Loch Lomond Barrel Aged is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

8,5

Smaak

6,0

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ik las dat Heimdall eigenlijk de meest blanke van de Noordse goden was, getooid met een ramshoofd. De kleur van het bier is dan maar zijn tegenhanger. De vatrijping heeft deze Heimdall goed gedaan. De turfsmaak van de Loch Lomond vaten komt goed naar voren en werkt verwarmend."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht Het bier stond al een tijdje op de plank. Dat heeft het zicht mogelijk geen goed gedaan. Donkerbruin (gist)vlokkend bier met een kleine crèmekleurige schuimkraag.

6,5 Neus Met name de mout is verantwoordelijk voor de geur. Karamel, Chocola en geroosterd graan

8,5 Smaak Behoorlijke turfsmaak als gevolg van de vatrijping. Smaak is tamelijk bitter voor een bockbier, maar zeer aangenaam. Weinig koolzuur aanwezig, en een behoorlijke body.

Spijssuggestie Romige linzencurry met kip

Bierista lanceert eigen Bier Pubquiz

Doe mee aan de eerste Bierista Bier Pubquiz! Zes quizrondes, drie proefbieren en leuke prijzen. Op 18 en 26 november in Brabant.

Verder lezen

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen