1. Bierista
  2. Vrouwe van Gramsbergen
7,9

Vrouwe van Gramsbergen

Mommeriete Brouwerij (9)

Vrouwe van Gramsbergen is een Quadrupel van 10,0% Een quadrupel die uniek is in haar soort. Mooi in balans, niet te zoet, iets caramel, mooi moutig, zelf iets fruitigs en een licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Mommeriete Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,9

Het oordeel van de Bierista's

Vrouwe van Gramsbergen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,9 door onze Bierista's

7,9

Smaak

7,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,4

"Een volle warme Quadrupel, om in een goed gezelschap te drinken."

Henk de Beer

10.030

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Donkerbruin van kleur. De schuimkraag zakt snel in.

6,4 Neus Een moutig neusgeur

8,2 Smaak Een volle warme smaak, prikkelend op de tong.

Spijssuggestie Uitermatig geschikt om bij vleesgerechten te drinken.

7,8

"Volle, zoete quadrupel met aangename tonen van gedroogd fruit "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier met een volle beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitig aroma met tonen van karamel

7,8 Smaak Zoete, volle smaak van gedroogd fruit met tonen van karamel, klein bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Lekker met chocolade

7,5

"Vrij hoog alcoholisch bier, zo zacht van smaak is dat het gevaarlijk goed door drinkbaar is. Prima en lekker bier dat over het algemeen niet genoeg "bite" heeft voor een quadrupel."

Peter Reijntjes

20.305

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin/rood bier, helder, weinig koolzuur en een mooie crème kleurige, redelijk stabiele schuimkraag van gemende bellen.

6,0 Neus Bier heeft een zeer geringe geur, licht moutig, licht fruitig

7,5 Smaak Zacht van smaak. Zoet, en licht moutig en gering fruitig. Lichte tonen van karamel. Aangenaam doch weinig intensief. Afdronk heeft een licht bittertje, wat wel redelijk stand houd. Voor een quadrupel naar mijn idee niet sterk genoeg, ondanks de 10% alcohol.

Spijssuggestie zoete desserts, of beter als dessert!

7,9

"En vol enkrachtige quadrupel. Moutig en wat fruitig en zoet. Ook een licht bittertje. Echt genieten."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker en een mooie sc Crèmekleurige schuimkraag

7,9 Neus Moutig en wat zoetig

7,9 Smaak Wat fruitig, zoetig en moutig. Een aangenaam bittertje in de afdronk. Ook wat chocolade.

Spijssuggestie Chocolade, pittige kaas en chips

21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
10-04-26

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen
09-04-26

Bier en koolhydraatarm eten: een verrassend goede match

Kun je bier drinken bij een koolhydraatarm dieet? Ontdek hoe bier verrassend goed samengaat met koolhydraatarme gerechten en welke combinaties het beste werken.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--