7,7

Vrouwe van Gramsbergen

Mommeriete Brouwerij (9)

Vrouwe van Gramsbergen is een Quadrupel van 10,0% Een quadrupel die uniek is in haar soort. Mooi in balans, niet te zoet, iets caramel, mooi moutig, zelf iets fruitigs en een licht bittere afdronk.

Details

Bierstijl
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Vrouwe van Gramsbergen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Volle, zoete quadrupel met aangename tonen van gedroogd fruit "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier met een volle beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitig aroma met tonen van karamel

7,8 Smaak Zoete, volle smaak van gedroogd fruit met tonen van karamel, klein bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Lekker met chocolade

7,5

"Vrij hoog alcoholisch bier, zo zacht van smaak is dat het gevaarlijk goed door drinkbaar is. Prima en lekker bier dat over het algemeen niet genoeg "bite" heeft voor een quadrupel."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin/rood bier, helder, weinig koolzuur en een mooie crème kleurige, redelijk stabiele schuimkraag van gemende bellen.

6,0 Neus Bier heeft een zeer geringe geur, licht moutig, licht fruitig

7,5 Smaak Zacht van smaak. Zoet, en licht moutig en gering fruitig. Lichte tonen van karamel. Aangenaam doch weinig intensief. Afdronk heeft een licht bittertje, wat wel redelijk stand houd. Voor een quadrupel naar mijn idee niet sterk genoeg, ondanks de 10% alcohol.

Spijssuggestie zoete desserts, of beter als dessert!

7,9

"En vol enkrachtige quadrupel. Moutig en wat fruitig en zoet. Ook een licht bittertje. Echt genieten."

Gijs Pullen

28.793

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker en een mooie sc Crèmekleurige schuimkraag

7,9 Neus Moutig en wat zoetig

7,9 Smaak Wat fruitig, zoetig en moutig. Een aangenaam bittertje in de afdronk. Ook wat chocolade.

Spijssuggestie Chocolade, pittige kaas en chips

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen