1. Bierista
  2. Vrouwe van Gramsbergen
7,7

Vrouwe van Gramsbergen

Mommeriete Brouwerij (9)

Vrouwe van Gramsbergen is een Quadrupel van 10,0% Een quadrupel die uniek is in haar soort. Mooi in balans, niet te zoet, iets caramel, mooi moutig, zelf iets fruitigs en een licht bittere afdronk.

Details

Brouwerij
Mommeriete Brouwerij
Bierstijl
Quadrupel
Alcohol
10.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
10 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Vrouwe van Gramsbergen is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,7

Smaak

7,5

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Volle, zoete quadrupel met aangename tonen van gedroogd fruit "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Donker roodbruin bier met een volle beige schuimkraag

7,0 Neus Zoet, fruitig aroma met tonen van karamel

7,8 Smaak Zoete, volle smaak van gedroogd fruit met tonen van karamel, klein bittertje in de nasmaak

Spijssuggestie Lekker met chocolade

7,5

"Vrij hoog alcoholisch bier, zo zacht van smaak is dat het gevaarlijk goed door drinkbaar is. Prima en lekker bier dat over het algemeen niet genoeg "bite" heeft voor een quadrupel."

Peter Reijntjes

19.690

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Donkerbruin/rood bier, helder, weinig koolzuur en een mooie crème kleurige, redelijk stabiele schuimkraag van gemende bellen.

6,0 Neus Bier heeft een zeer geringe geur, licht moutig, licht fruitig

7,5 Smaak Zacht van smaak. Zoet, en licht moutig en gering fruitig. Lichte tonen van karamel. Aangenaam doch weinig intensief. Afdronk heeft een licht bittertje, wat wel redelijk stand houd. Voor een quadrupel naar mijn idee niet sterk genoeg, ondanks de 10% alcohol.

Spijssuggestie zoete desserts, of beter als dessert!

7,9

"En vol enkrachtige quadrupel. Moutig en wat fruitig en zoet. Ook een licht bittertje. Echt genieten."

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,6 Zicht Donker en een mooie sc Crèmekleurige schuimkraag

7,9 Neus Moutig en wat zoetig

7,9 Smaak Wat fruitig, zoetig en moutig. Een aangenaam bittertje in de afdronk. Ook wat chocolade.

Spijssuggestie Chocolade, pittige kaas en chips

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--