7,5

Vocation Toucan Tropical

Vocation Brewery (20)

Toucan Tropic van Vocation brouwerij brengt je even in een exotische sfeer. Het bier is troebel, een trend die je wel meer ziet bij IPA's die momenteel worden gebrouwen. Het bier behoudt dan het maximum aan aroma's en smaken omdat het niet wordt gefilterd. Als je aan het bier ruikt nadat je het inschenkt, begrijp je direct waarom het bier Toucan Tropic heet. Toucan Tropic ruikt naar tropisch vruchtensap! Je zou bijna zeggen dat er een hele fruitschaal in dit bier zit; je ruikt mogelijk mango, papaya maar ook ananas en zelfs een subtiele vleug dennenhout. De smaak begint met de zoetheid van de mout, die een tegenhanger is van het rijke hopprofiel. Toucan Tropic is een heerlijk, makkelijk drinkbaar bier, met smaken van mango en lychee. Het geheel heeft slechts een lichte bitterheid van een IPA. Zoals gezegd, dubbele 'dry hopping' geeft extra rijke smaak maar maakt het bier niet extra bitter. Dat merk je aan het bijzonder smaakvolle karakter van Toucan Tropic dat nauwelijks bitterheid bevat. Vocation geeft ons een dagtrip naar de tropen met Toucan Tropic!

Details

Brouwerij
Alcohol
6.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Vocation Toucan Tropical is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

6,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Het is een mooi fruitig, zoet en doordrinkbaar bier met aroma's van mango, ananas en citrus. De afdronk is licht bitter van het hop en ook de nasmaak biedt een licht bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichtgele kleur zoals een citroen. Verder is het een mistig bier met een mooie witte schuimkraag.

7,7 Neus Een mooie fruitige geur met aroma's van tropische vruchten zoals mango, ananas, citrus. Het heeft een vrij zoete geur.

7,5 Smaak Lekkere fruitige zoete smaak waarbij je wederom de mango proeft. De afdronk is licht bitter van het hop. In de nasmaak merk je nog een heel licht bittertje

Spijssuggestie Wat pittig eten, zoals Indonesisch

7,7

"Goed doordrinkbare IPA, weelderig tropisch fruit. De double dry hopping proef je zeker terug in de volle smaak. Zeker een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel met gevarieerde schuimkraag die snel verdwenen is.

8,2 Neus Explodeert in je neus met een rijk boeket van tropisch fruit: lychee, ananas. Komt heerlijk binnen.

8,0 Smaak Volle smaak met lychee in de boventoon. Mooi in balans met de zachte bitterheid van de aanwezige hop.

Spijssuggestie Käsespatzle, stevige pasta’s.

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen