7,5

Vocation Toucan Tropical

Vocation Brewery (20)

Toucan Tropic van Vocation brouwerij brengt je even in een exotische sfeer. Het bier is troebel, een trend die je wel meer ziet bij IPA's die momenteel worden gebrouwen. Het bier behoudt dan het maximum aan aroma's en smaken omdat het niet wordt gefilterd. Als je aan het bier ruikt nadat je het inschenkt, begrijp je direct waarom het bier Toucan Tropic heet. Toucan Tropic ruikt naar tropisch vruchtensap! Je zou bijna zeggen dat er een hele fruitschaal in dit bier zit; je ruikt mogelijk mango, papaya maar ook ananas en zelfs een subtiele vleug dennenhout. De smaak begint met de zoetheid van de mout, die een tegenhanger is van het rijke hopprofiel. Toucan Tropic is een heerlijk, makkelijk drinkbaar bier, met smaken van mango en lychee. Het geheel heeft slechts een lichte bitterheid van een IPA. Zoals gezegd, dubbele 'dry hopping' geeft extra rijke smaak maar maakt het bier niet extra bitter. Dat merk je aan het bijzonder smaakvolle karakter van Toucan Tropic dat nauwelijks bitterheid bevat. Vocation geeft ons een dagtrip naar de tropen met Toucan Tropic!

Details

Brouwerij
Alcohol
6.7%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Vocation Toucan Tropical is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,8

Smaak

6,8

Zicht

8,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"Het is een mooi fruitig, zoet en doordrinkbaar bier met aroma's van mango, ananas en citrus. De afdronk is licht bitter van het hop en ook de nasmaak biedt een licht bittertje."

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht lichtgele kleur zoals een citroen. Verder is het een mistig bier met een mooie witte schuimkraag.

7,7 Neus Een mooie fruitige geur met aroma's van tropische vruchten zoals mango, ananas, citrus. Het heeft een vrij zoete geur.

7,5 Smaak Lekkere fruitige zoete smaak waarbij je wederom de mango proeft. De afdronk is licht bitter van het hop. In de nasmaak merk je nog een heel licht bittertje

Spijssuggestie Wat pittig eten, zoals Indonesisch

7,7

"Goed doordrinkbare IPA, weelderig tropisch fruit. De double dry hopping proef je zeker terug in de volle smaak. Zeker een aanrader!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Troebel met gevarieerde schuimkraag die snel verdwenen is.

8,2 Neus Explodeert in je neus met een rijk boeket van tropisch fruit: lychee, ananas. Komt heerlijk binnen.

8,0 Smaak Volle smaak met lychee in de boventoon. Mooi in balans met de zachte bitterheid van de aanwezige hop.

Spijssuggestie Käsespatzle, stevige pasta’s.

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen

Acht speciaal bier festivals die eraan komen

Speciaal bier festivals, Nederland kent er tientallen. In grasvelden, op pleinen, aan het water en zelfs in de abdij. Nu de lente officieel is begonnen, kunnen we niet wachten tot we ergens, al dan niet in de zon, staan te proosten. Hieronder vind je op chronologische volgorde acht bierfestivals!

Verder lezen