1. Bierista
  2. Viven Champagner Weisse
6,8

Viven Champagner Weisse

Brouwerij Van Viven (16)

Viven Champagner Weisse is een Witbier. Feestelijk aroma, bijzonder smaakstructuur. Heerlijk romige blond met florale toetsen. Verfrissend in de mond gevolgd door een zachte, florale afdronk. De ongekroonde koning van de aperitief!

Details

Brouwerij
Brouwerij Van Viven
Bierstijl
Witbier
Alcohol
4.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
5 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Viven Champagner Weisse is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,7

Smaak

6,9

Zicht

5,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,0

"Prima doordrinkbaar biertje verder niet heel bijzonder"

Jurrian Mulder

2.340

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Licht troebel

4,9 Neus Geen bijzondere geur, beetje neutraal

6,5 Smaak Prima licht biertje

Spijssuggestie Biertje om het diner mee te beginnen of bij een salada

6,0

"lekker bier, maar niet bijzonder"

Chris-jan Bos

2.320

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,0 Zicht licht helder. niet doorzichtig

4,0 Neus geeft vrij weinig geur af.

6,0 Smaak licht zoetig bier. zeer fris op de tong

Spijssuggestie voor afgaand aan een diner. mooie starter

7,3

"Een lekker dorst lesser "

Gijs van Gompel

13.940

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,9 Zicht Een fijne schuimkraag en mooi weisse (witte)kleur

6,0 Neus Licht zoete geurtje beetje kruidig

6,1 Smaak Frisse smaak en een licht bittertje op de achtergrond

Spijssuggestie Friet wild salade

7,4

"Een heerlijke witbier, zacht, licht fruitig en een kruidige afdronk"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lichtgeel, helder, kleine schuimkraag

7,1 Neus Fruitige aroma's, kruidig

7,4 Smaak Fris, prikkelend, kruidige afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, jonge kaas

7,4

"Een heerlijke witbier, zacht, licht fruitig en een kruidige afdronk"

Gijs Pullen

28.843

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Lichtgeel, helder, kleine schuimkraag

7,1 Neus Fruitige aroma's

7,4 Smaak Fris, prikkelend, kruidige afdronk

Spijssuggestie Zoute haring, jonge kaas

03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--