Brouwerij het Veem (5)
De experimentele reeks bier uit de Hertog Jan Proeftuin wordt dit jaar uitgebreid met vier bijzondere bieren. Die wil je als echte liefhebbers niet missen.
Verder lezenJe hebt bieren die je spreekwoordelijk met mes en vork moet drinken, omdat ze zo dik zijn. We hebben er weer een gevonden!
Verder lezenDe consumptie van alcoholvrij blijft maar doorgroeien. In de afgelopen tien jaar steeg de consumptie tot 819.000 hectoliter per jaar.
Verder lezenBranche-organisatie Nederlandse Brouwers heeft cijfers over 2022 gepubliceerd, waaruit blijkt dat er steeds meer alcoholvrij bier wordt gedronken.
Verder lezen
"Vooral wat zicht betreft een mooie porter. Mooi donker-bruin van kleur met een flinke stevige crème kleurige schuimkraag bestaande uit vooral fijne belletjes. Waarschijnlijk mede daardoor is de neus matig intense met geuren van koffie, gebrande mout en chocolade. De smaak is wat je van de neus verwacht met tonen van koffie en pure chocolade. Het bier smaakt echter wat dun en heeft veel koolzuur. Het heeft een licht bittere nasmaak en als het bier wat warmer wordt een lichte laurier drop smaak. Al met al een goed bier maar aan de dunne kant."
Ben Maas