1. Bierista
  2. vandeStreek Sour Surfer
7,0

vandeStreek Sour Surfer

vandeStreek bier (107)

Deze kettle sour fruit smoothie is gebrouwen met framboos, banaan en mango. Laat je meevoeren met de fruitige en friszure smaken in deze Sour Surfer!

Details

Brouwerij
vandeStreek bier
Bierstijl
Sour
Alcohol
4.0%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
4 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

vandeStreek Sour Surfer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,0

Smaak

7,0

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Lastig als bier te beoordelen, deze smoothie sour. Ik ben niet zo'n fan van fruit in bier, maar wilde dit bier toch eens proberen. Het een lekker verfrissende drank, zuur en niet te zoet, maar niet heel bierig."

Jaap Horsman

9.355

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Dit ziet er niet uit als het doorsnee bier. De kleur is wat paars-rood, troebel als een smoothie. Er is nauwelijks sprake van een schuimkraag.

7,0 Neus Fruitig van de framboos, mango en banaan. Ook hier niet direct een associatie met bier.

7,0 Smaak Licht zurig, maar vooral fruitig waarin de framboos naar voren komt en de mango en banaan voor een zoete en romige ondertoon zorgen. Het mondgevoel komt overeen met een smoothie, maar dan met een koolzuurprikkeling. De nasmaak is wat zuur, fruitig en ondanks het fruit vrij droog en een klein beetje bitter.

Spijssuggestie Een lichte lunch of verlaat ontbijt.

03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--