8,7

Vandenbroek Watergeus

Brouwerij Vandenbroek (2)

Vandenbroek Watergeus is een Barrel Aged Sour. Dit zure bier is gerijpt op eikenhouten vaten. Zoete, milde tonen met een fijn en verfrissend zuurtje. Ook de tonen van hout komen door in de Watergeus.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Vandenbroek Watergeus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,3

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Schitterend product uit Groningen. Hier gebeurt zoveel qua smaak en geur. Geweldig! Je moet wel een beetje van zuurbier zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder geelkleurig bier met een gebroken witte schuimkraag van grove structuur die snel verdwenen is.

9,0 Neus In de geuren komt je van alles tegemoet. Fruit (appel, citrus), zurige geuren, en aarde.

8,5 Smaak Wat de smaak betreft is het een zuur bier met een mooie balans. Wederom fruitig maar ook hier komt de aarde en kelder in de smaak doorzetten. Droge afdronk en de na smaak blijft lang hangen. Had iets meer koolzuur mogen hebben.

Spijssuggestie Fish & Chips met ravigotte saus

9,0

"zal zeker niet ieders bier zijn, maar voor mij is het een prachtige sour ale die zich kan meten met de beste oude gueuzes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht licht troebel koperkleurig bier met wit schuim. zitten wat zwevende deeltjes in het bier, dat zier er niet zo mooi uit, maar voor dit biertype vind ik het acceptabel.

9,0 Neus zurig aroma van de wilde gist gecombineerd met wat houttonen.

9,0 Smaak zuur moutig met Brett en hout. mondgevoel is wat wrang en samentrekkend. de nasmaak is langaanhoudend zurig.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen