9,0

Vandenbroek Watergeus

Brouwerij Vandenbroek (2)

Vandenbroek Watergeus is een Barrel Aged Sour. Dit zure bier is gerijpt op eikenhouten vaten. Zoete, milde tonen met een fijn en verfrissend zuurtje. Ook de tonen van hout komen door in de Watergeus.

Details

Brouwerij

Brouwerij Vandenbroek

Bierstijl

Sour

Alcohol

6.5%

Categorie

Fris en fruitig

Spijzen

Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen

Drinktemp.

10-12 °C

Volume

37,5 cl

Drinkmoment

In goed gezelschap, Bij het eten

Gisting

Spontane gisting

9,0

Smaak

7,5

Zicht

9,0

Neus

9,0

Vandenbroek Watergeus is beoordeeld met een gemiddelde van 9,0 door onze Bierista's

9,0

Smaak

7,5

Zicht

9,0

Neus

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Review toevoegen

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding

9,0

"zal zeker niet ieders bier zijn, maar voor mij is het een prachtige sour ale die zich kan meten met de beste oude gueuzes."

Miel Neuraij

16.740

Aroma

Zoet

Zuur

Bitter

Fruitig

Moutig

Body

Koolzuur

Alcohol

Samentr.

7,5 Zicht licht troebel koperkleurig bier met wit schuim. zitten wat zwevende deeltjes in het bier, dat zier er niet zo mooi uit, maar voor dit biertype vind ik het acceptabel.

9,0 Neus zurig aroma van de wilde gist gecombineerd met wat houttonen.

9,0 Smaak zuur moutig met Brett en hout. mondgevoel is wat wrang en samentrekkend. de nasmaak is langaanhoudend zurig.

14-08-20

'Om dit te doen moet je wel een beetje masochistisch zijn'

Gulpener heeft een nieuw brouwhuis. En niet zo maar een! Achter dit meest duurzame brouwhuis van Europa schuilt een visie. Brouwer Steven van den Berg vertelt.

Verder lezen