8,7

Vandenbroek Watergeus

Brouwerij Vandenbroek (2)

Vandenbroek Watergeus is een Barrel Aged Sour. Dit zure bier is gerijpt op eikenhouten vaten. Zoete, milde tonen met een fijn en verfrissend zuurtje. Ook de tonen van hout komen door in de Watergeus.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.5%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
10-12 °C
Volume
37,5 cl
Drinkmoment
In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Spontane gisting

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Vandenbroek Watergeus is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,8

Smaak

7,3

Zicht

9,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,3

"Schitterend product uit Groningen. Hier gebeurt zoveel qua smaak en geur. Geweldig! Je moet wel een beetje van zuurbier zijn."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Helder geelkleurig bier met een gebroken witte schuimkraag van grove structuur die snel verdwenen is.

9,0 Neus In de geuren komt je van alles tegemoet. Fruit (appel, citrus), zurige geuren, en aarde.

8,5 Smaak Wat de smaak betreft is het een zuur bier met een mooie balans. Wederom fruitig maar ook hier komt de aarde en kelder in de smaak doorzetten. Droge afdronk en de na smaak blijft lang hangen. Had iets meer koolzuur mogen hebben.

Spijssuggestie Fish & Chips met ravigotte saus

9,0

"zal zeker niet ieders bier zijn, maar voor mij is het een prachtige sour ale die zich kan meten met de beste oude gueuzes."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht licht troebel koperkleurig bier met wit schuim. zitten wat zwevende deeltjes in het bier, dat zier er niet zo mooi uit, maar voor dit biertype vind ik het acceptabel.

9,0 Neus zurig aroma van de wilde gist gecombineerd met wat houttonen.

9,0 Smaak zuur moutig met Brett en hout. mondgevoel is wat wrang en samentrekkend. de nasmaak is langaanhoudend zurig.

Jopen en 't Taphuys bundelen krachten

Jopen, de Haarlemse Craft brouwerij heeft een strategische samenwerking aangekondigd met 't Taphuys.

Verder lezen

Nieuw: Hazy & Romige Psycho Cyclops NEIPA van Maximus

Met vijf zorgvuldig geselecteerde hopsoorten – Citra, Citra Cryo, Mosaic, El Dorado en Idaho7 – biedt deze NEIPA een tropische fruitervaring.

Verder lezen

Grolsch blijft inzetten op duurzaamheid: Highlights 2023 online

Bij Grolsch staat duurzaamheid hoog op de agenda, en dat blijkt uit de indrukwekkende resultaten die de brouwerij in 2023 heeft geboekt.

Verder lezen

Playground Non Alcoholic IPA nu verkrijgbaar op fust

vandeStreek Bier kondigt met trots aan dat hun meest bekroonde bier, Playground Non Alcoholic IPA, vanaf nu verkrijgbaar is op fust.

Verder lezen