6,8

Van Moll Moment Supreme

Van Moll (63)

Van Moll Moment Supreme is een Saison. De combinatie Saison en witte wijn is hemels. Vandaar dat het bier 8 maanden gerijpt is in witte wijnvaten van het Franse wijnhuis Domaine Pélaquié tot het op het moment supreme is afgevuld.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
7.2%

Mijn bieren

6,8

Het oordeel van de Bierista's

Van Moll Moment Supreme is beoordeeld met een gemiddelde van 6,8 door onze Bierista's

6,8

Smaak

6,8

Zicht

6,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,8

"Fris en fruitig. Dit biertje heeft duidelijke nuances van wijn in zich. Voor mij niet helemaal het juiste. Voor mij voegt dit niet veel toe. Vind de smaak wat vies. Dat veranderd wel na enkele slokken. Ik denk, dat je dit bier moet leren drinken."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Amberkleurig bier, helder met een enorme schuimlaag. Deze blijft aan de rand van het glas hangen en verdwijnt niet gauw.

6,8 Neus De geuren zijn voor mij maar moeilijk waarneembaar. Een lichte geur van eikenhouten wijnvaten is wel te bespeuren.

6,8 Smaak Dit biertje heeft enorm veel verschillende subtiele smaken in zich: Zuur en bitter, moutig zoet en hoppig. Vooral in de afdronk is de wijnsmaak sterk waarneembaar.

Spijssuggestie Kaasje erbij, net als bij een witte wijn. Borrelnootjes, ook niet verkeerd.

Faillissement voor een van de grootste Nederlandse craft brouwerijen

Eindhoven dreigt haar grootste brouwerij, die tevens één van de grootste van Nederland is, te verliezen. Onlangs werd er middels een crowdfundings-actie nog geprobeerd het bankroet te voorkomen, maar nadat geconcludeerd werd dat er te weinig geld werd opgehaald, is het faillissement aangevraagd.

Verder lezen

Drinken we binnenkort bier in de sportschool?

Dat alcoholvrij een trend is die niet zal verdwijnen, moge duidelijk zijn. Wat heet: gigantische namen zetten in op alcoholvrij. Een aantal opvallende alcoholvrije aankondigingen op een rijtje.

Verder lezen

BrewDog investeerders blijven met lege handen achter...

De Schotse brouwerij BrewDog werd onlangs overgenomen door Tilray Brands, dat vooral bekend is van cannabis-producten en overnames van andere speciaal bier-brouwerijen. De Amerikanen telden £33.000.000 neer voor de aankoop. Maar niet iedereen ziet de kassa rinkelen, particuliere investeerders blijven berooid achter.

Verder lezen

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen