1. Bierista
  2. Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017
7,8

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (38)

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017 is een Tripel. Het bier is gerijpt op Cognac vaten en heeft desondanks een goede hoeveelheid koolzuur.

Details

Brouwerij
Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand)
Bierstijl
Tripel
Alcohol
12.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,1

Smaak

4,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooie vatgerijpte tripel met gebalanseerde smaken. De moeite waard om op te leggen. Een goede keuze om een avond van te genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,7 Zicht Een heldere donkergele aan oranje denkende kleur. Geen schuimkraag.

7,0 Neus Een geur van cognac en sinaasappel.

8,1 Smaak Een warme volle smaak. Cognac is duidelijk aanwezig met hinten van fruit. Alle smaken zijn duidelijk in balans.

Spijssuggestie Zoetigheden, desserts.

30-09-26

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen
27-09-26

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen
25-09-26

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen
19-09-26

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--