7,8

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017

Van Honsebrouck (Kasteelbier, Brigand) (38)

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017 is een Tripel. Het bier is gerijpt op Cognac vaten en heeft desondanks een goede hoeveelheid koolzuur.

Details

Bierstijl
Alcohol
12.0%
Categorie
Blond en Krachtig
Kenmerken
Barrel Aged
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Van Honsebrouck Kasteel Trignac XII 2017 is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

8,1

Smaak

4,7

Zicht

7,0

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,8

"Een mooie vatgerijpte tripel met gebalanseerde smaken. De moeite waard om op te leggen. Een goede keuze om een avond van te genieten."

Joris Bax

4.995

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

4,7 Zicht Een heldere donkergele aan oranje denkende kleur. Geen schuimkraag.

7,0 Neus Een geur van cognac en sinaasappel.

8,1 Smaak Een warme volle smaak. Cognac is duidelijk aanwezig met hinten van fruit. Alle smaken zijn duidelijk in balans.

Spijssuggestie Zoetigheden, desserts.

Nieuw: Alcoholvrije Bier Adventskalender

Tel af naar kerst met de alcoholvrije adventskalender 2026: 24 verrassende speciaalbieren onder 0,5% en elke dag een nieuw biermoment!

Verder lezen

Betzy Blond: Vlielands bier eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg

Betzy Blond van Fortuna Vlieland eert kunstenaar Betzy Akersloot-Berg. Ontdek het bier bij de tentoonstelling in Museum Panorama Mesdag.

Verder lezen

Bokbier: hoe een winterbier bier van de herfst werd

Bokbier was ooit een winterbier. Ontdek hoe de bok de herfst veroverde, wat de wet voorschrijft en welke rol Amstel en Grolsch speelden.

Verder lezen

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen