6,4

Us Heit Twels Bokbier

Us Heit (6)

Us Heit Twels Bokbier is een Bockbier. Een robijnrood bier met lichte aroma's van gebrande mout. Het perfecte bier voor echte fijnproevers.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Us Heit Twels Bokbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een eenvoudig bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een sprankelende roodbruine kleur. Helder. Fijne dikke schuimkraag.

7,0 Neus Iets te scherpe moutgeur. Rechttoe-rechtaan.

6,0 Smaak Een pittige moutige smaak, behoorlijk bitter. Weinig complex, hoeft ook niet. Gelukkig niet zoet zoals bocks zo vaak zijn.

Spijssuggestie Tijdens een moment bij de houtkachel, met een stuk chocolade erbij. Ik zou dit bier niet bij de maaltijd nemen.

6,5

"Bockbier van de brouwerij uit Bolsward. Beetje slap en vlak voor een bockbier. Weinig verrassend en geen smaakexplosie. Het mist in mijn ogen smaakbeleving en eigenheid. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker amber/robijnrood van kleur met een stevige witte schuimkraag.

7,2 Neus Je ruikt voornamelijk de gebrande mouten en tonen van karamel in dit bier.

6,5 Smaak Vlak qua smaak. Je proeft de gebrande mouten en tonen van karamel. Weinig intensiteit in dit bier.

Spijssuggestie Extra belegen kazen

5,8

"Niet mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht Donker bruin van kleur. schuimkraag fijn medium inzakkend

5,3 Neus Zoet, chocolade

6,5 Smaak Zoet. Beetje prikkelend. Vooral bitter maar vlak. sterft snel weg.

Spijssuggestie Geen idee.

Bulgarije de bierbakermat van Europa?

In Bulgarije is 6500 jaar oude mout gevonden. De bijzondere vondst wijst mogelijk op bierproductie in Zuidoost-Europa in de prehistorische tijd.

Verder lezen

1664 Blanc 0.0: Frans witbier voor de zonnige dagen

Proefnotitie 1664 Blanc 0.0: fris alcoholvrij witbier met citrus, fruit en koriander. Zacht van smaak en ideaal voor zonnige dagen.

Verder lezen

Hopoogst 2026: wat betekent dit voor de prijs en kwaliteit?

De hopoogst van 2026 valt in Europa tegen. Wat betekent dat voor prijs en kwaliteit van bier? En waar wordt in Nederland hop geteeld?

Verder lezen

Proefnotitie - Lindemans Kriek vs Lindemans Kriek 0.0

Lindemans Kriek versus Kriek 0,0%: we proeven blind, duiken in het brouwproces en vergelijken alcohol, smaak en calorieën. Welke valt op?

Verder lezen