6,4

Us Heit Twels Bokbier

Us Heit (6)

Us Heit Twels Bokbier is een Bockbier. Een robijnrood bier met lichte aroma's van gebrande mout. Het perfecte bier voor echte fijnproevers.

Details

Brouwerij
Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Us Heit Twels Bokbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een eenvoudig bockbier. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een sprankelende roodbruine kleur. Helder. Fijne dikke schuimkraag.

7,0 Neus Iets te scherpe moutgeur. Rechttoe-rechtaan.

6,0 Smaak Een pittige moutige smaak, behoorlijk bitter. Weinig complex, hoeft ook niet. Gelukkig niet zoet zoals bocks zo vaak zijn.

Spijssuggestie Tijdens een moment bij de houtkachel, met een stuk chocolade erbij. Ik zou dit bier niet bij de maaltijd nemen.

6,5

"Bockbier van de brouwerij uit Bolsward. Beetje slap en vlak voor een bockbier. Weinig verrassend en geen smaakexplosie. Het mist in mijn ogen smaakbeleving en eigenheid. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker amber/robijnrood van kleur met een stevige witte schuimkraag.

7,2 Neus Je ruikt voornamelijk de gebrande mouten en tonen van karamel in dit bier.

6,5 Smaak Vlak qua smaak. Je proeft de gebrande mouten en tonen van karamel. Weinig intensiteit in dit bier.

Spijssuggestie Extra belegen kazen

5,8

"Niet mijn smaak."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht Donker bruin van kleur. schuimkraag fijn medium inzakkend

5,3 Neus Zoet, chocolade

6,5 Smaak Zoet. Beetje prikkelend. Vooral bitter maar vlak. sterft snel weg.

Spijssuggestie Geen idee.

Wat is roggebier? Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA

Wat is roggebier? En hoe smaakt het? Ontdek wat rogge doet met bier en ontdek het verschil tussen Duits Roggenbier, Rye Pale Ale en Rye IPA.

Verder lezen

Nederlandse biermarkt krimpt verder

De Nederlandse biermarkt krimpt verder. 100 brouwerijen sloten hun deuren. Hoge bieraccijns en grensinkopen zetten de sector onder druk.

Verder lezen

Waarom bier in blik?

Waarom zit speciaalbier steeds vaker in blik? Lees over hoparoma, zuurstof bij afvullen, metaalsmaak, microplastics en duurzaamheid van blik.

Verder lezen

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove. Ontdek fine dining, 70 speciaalbieren, bier-spijscombinaties en de bijzondere locatie.

Verder lezen