1. Bierista
  2. Us Heit Twels Bokbier
6,4

Us Heit Twels Bokbier

Us Heit (6)

Us Heit Twels Bokbier is een Bockbier. Een robijnrood bier met lichte aroma's van gebrande mout. Het perfecte bier voor echte fijnproevers.

Details

Brouwerij
Us Heit
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Us Heit Twels Bokbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een eenvoudig bockbier. "

Peter van der Steege

3.070

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een sprankelende roodbruine kleur. Helder. Fijne dikke schuimkraag.

7,0 Neus Iets te scherpe moutgeur. Rechttoe-rechtaan.

6,0 Smaak Een pittige moutige smaak, behoorlijk bitter. Weinig complex, hoeft ook niet. Gelukkig niet zoet zoals bocks zo vaak zijn.

Spijssuggestie Tijdens een moment bij de houtkachel, met een stuk chocolade erbij. Ik zou dit bier niet bij de maaltijd nemen.

6,5

"Bockbier van de brouwerij uit Bolsward. Beetje slap en vlak voor een bockbier. Weinig verrassend en geen smaakexplosie. Het mist in mijn ogen smaakbeleving en eigenheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker amber/robijnrood van kleur met een stevige witte schuimkraag.

7,2 Neus Je ruikt voornamelijk de gebrande mouten en tonen van karamel in dit bier.

6,5 Smaak Vlak qua smaak. Je proeft de gebrande mouten en tonen van karamel. Weinig intensiteit in dit bier.

Spijssuggestie Extra belegen kazen

5,8

"Niet mijn smaak."

Jelle Van der Meulen

2.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht Donker bruin van kleur. schuimkraag fijn medium inzakkend

5,3 Neus Zoet, chocolade

6,5 Smaak Zoet. Beetje prikkelend. Vooral bitter maar vlak. sterft snel weg.

Spijssuggestie Geen idee.

19-12-24

Kerstdiner 2024: De ultieme biergids voor een verrassend feestmenu

Ontdek hoe je van je kerstdiner een bijzondere bierproeverij maakt met onze tips voor food pairing en bewust genieten.

Verder lezen
05-12-24

Bier met een plus: Een diepgaande analyse van vitamines en mineralen in functionele bieren

Ontdek de revolutionaire wereld van functionele bieren. Van natuurlijke vitamines tot toegevoegde mineralen - een expert analyse van de nieuwste ontwikkeling in de bierwereld.

Verder lezen
28-11-24

Winterbierfestival Leiden 2025: Een expert guide voor kenners en food pairing liefhebbers

Ontdek 15 unieke Nederlandse winterbieren en expert food pairing tips tijdens het Winterbierfestival Leiden 2025. Praktische tips voor de ervaren bierproever.

Verder lezen
07-11-24

Bier & Spijs: De geheimen van de perfecte combinatie

Ontdek de geheimen van bier- en spijscombinaties! Leer hoe je smaken kunt versterken of contrasteren voor een ultieme smaakbeleving. Van pilsener tot stout, elke bierstijl heeft ideale gerechten die de smaak versterken. Ontvang praktische tips van bierexperts en probeer verrassende combinaties om je culinaire ervaring naar een hoger niveau te tillen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--