1. Bierista
  2. Us Heit Twels Bokbier
6,4

Us Heit Twels Bokbier

Us Heit (6)

Us Heit Twels Bokbier is een Bockbier. Een robijnrood bier met lichte aroma's van gebrande mout. Het perfecte bier voor echte fijnproevers.

Details

Brouwerij
Us Heit
Bierstijl
Bockbier
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

6,4

Het oordeel van de Bierista's

Us Heit Twels Bokbier is beoordeeld met een gemiddelde van 6,4 door onze Bierista's

6,3

Smaak

6,6

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een eenvoudig bockbier. "

Peter van der Steege

3.100

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Een sprankelende roodbruine kleur. Helder. Fijne dikke schuimkraag.

7,0 Neus Iets te scherpe moutgeur. Rechttoe-rechtaan.

6,0 Smaak Een pittige moutige smaak, behoorlijk bitter. Weinig complex, hoeft ook niet. Gelukkig niet zoet zoals bocks zo vaak zijn.

Spijssuggestie Tijdens een moment bij de houtkachel, met een stuk chocolade erbij. Ik zou dit bier niet bij de maaltijd nemen.

6,5

"Bockbier van de brouwerij uit Bolsward. Beetje slap en vlak voor een bockbier. Weinig verrassend en geen smaakexplosie. Het mist in mijn ogen smaakbeleving en eigenheid. "

Eelke van Houten

12.450

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht Donker amber/robijnrood van kleur met een stevige witte schuimkraag.

7,2 Neus Je ruikt voornamelijk de gebrande mouten en tonen van karamel in dit bier.

6,5 Smaak Vlak qua smaak. Je proeft de gebrande mouten en tonen van karamel. Weinig intensiteit in dit bier.

Spijssuggestie Extra belegen kazen

5,8

"Niet mijn smaak."

Jelle Van der Meulen

2.395

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

5,1 Zicht Donker bruin van kleur. schuimkraag fijn medium inzakkend

5,3 Neus Zoet, chocolade

6,5 Smaak Zoet. Beetje prikkelend. Vooral bitter maar vlak. sterft snel weg.

Spijssuggestie Geen idee.

17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--