1. Bierista
  2. Uit je wak ijsbeer
7,4

Uit je wak ijsbeer

Brouwerij De Blauwe IJsbeer (15)

Uit je wak IJsbeer heeft een kruidige toets dankzij kummel en koriander. Het is een bovengistend ambekleurig bier, dat zeer geschikt is voor aan tafel bij niet al te zware vleesgerechten.

Details

Brouwerij
Brouwerij De Blauwe IJsbeer
Bierstijl
Amber Ale
Alcohol
6.3%
Categorie
Amber en Elegant
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Vleesgerechten, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
7 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
Hopsoorten
Magnum, Nugget
Mout
Gerstemout
Overige
Kandijsuiker, Kummel, Koriander

Mijn bieren

7,4

Het oordeel van de Bierista's

Uit je wak ijsbeer is beoordeeld met een gemiddelde van 7,4 door onze Bierista's

4,9

Smaak

7,6

Zicht

4,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
6,9

" Zoetige honing en bloemetjes geur met sprankel koolzuur op je tong Ik proef niet de kummel en koriander maar kan aan mij liggen"

Bas Billet

70

Review

Zicht Licht amber kleur

Neus Zoetige honing en bloemetjes geur

Smaak Zoete bruine smaak met sprankel koolzuur op je tong Ik proef niet de kummel en koriander maar kan aan mij liggen

7,3

"Helaas niet zo amber en vooral hoppig"

Ramon de Koster

56.300

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,8 Zicht oranje, troebel, geen schuim, lichte bruis

7,0 Neus hoppig in geur

7,1 Smaak hoppig in smaak

8,1

"Lekker door drinkbaar biertje Niet te zwaar. Geen overdreven smaken. Goed biertje "

Michel Van de veerdonk

4.350

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,4 Zicht Mooi amber kleurig biertje

2,0 Neus Vind er een beetje een muffe geur aan hangen dit is onprettig

7,3 Smaak Smaak is goed. Niet te bitter. Niet te zoet of zuur

Spijssuggestie Lekker bij chips, kaas en visgerechten

17-10-25

Lekkerste bockbieren 2025 verkozen!

De Tweede Kamer-verkiezingen staan voor het einde van de maand gepland. De minstens zo belangrijke 23e editie van Het Lekkerste Bockbier van Nederland werden afgelopen weekend al gehouden. En dat leverde twee prachtige winnaars op...

Verder lezen
09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--