1. Bierista
  2. Uiltje Zythos Skaterboy
7,0

Uiltje Zythos Skaterboy

Uiltje Brewing Company (253)

Voor de Skaterboy IPA stoften de brouwers oude videorecorder af en keken ze nog eens naar Dogtown and the Z-Boys op VHS. En dus droomden ze van roekeloze reverts in lege zwembaden in LA, van flanerend frontside flips landen met Tony Hawk, van hangen voor Jeff Ho’s shop en van gaar stoven in de zon op Santa Monica Boulevard. Het resultaat? Een jeugdig anarchistisch skateboard bier, propvol angstaanjagend fruitige hop vernoemd naar Zythos, de Griekse god van het bier. Dit is voer voor die grind waar je gappies voor juichen.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Zythos Skaterboy is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangename frisse IPA met een iets wat bittere afdronk"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mistig geel bier met een schuimkraag welke snel verdwijnt.

7,4 Neus Frisse tropische vruchten.

7,5 Smaak Fris, fruitig, met een iets wat bittere nasmaak

Spijssuggestie pikant eten, pizza, kaas.

6,5

"Plat bier met een frisse, tropische, geur en smaak van vooral sinas tonen. Afdronk droog en fruitig, nasmaak hopbitter en droog."

Peter Reijntjes

20.125

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een kleine schuimkraag, van onregelmatige bellen die erg vlug verdwijnt.

7,0 Neus Lekkere en frisse geur van tropisch fruit, vooral sinasappel. Voor een uitje heeft deze vrij weinig geur.

6,5 Smaak De smaak is licht fruitig en heeft lichte tonen van citrus. Het bier is plat, ik mis de koolzuur die de smaak laat bruisen. De afdronk is droog en mild fruitig. De nasmaak heeft voldoende hopbitterheid en is verder nogal droog. Heb beduidend betere Uiltjes gehad.

Spijssuggestie (pikante) pizza

7,2

"Aangenaam fris bier met overvloed aan fruitsmaak, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma, veel citrus

7,2 Smaak Frisse smaak met veel fruitige tonen, aangenaam bittere nasmaak

Spijssuggestie Portobello met spinazie en geitenkaas

14-01-26

Gigant keert terug naar Nederland

Één van de grootste biermerken ter wereld, keert terug naar Nederland. Per direct in verschillende horecagelegenheden en vanaf 16 maart ook bij supermarkten zoals Albert Heijn en Jumbo. Een comeback van een gigant in de Nederlandse bierschappen.

Verder lezen
09-01-26

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen
03-01-26

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen
29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--