1. Bierista
  2. Uiltje Zythos Skaterboy
7,0

Uiltje Zythos Skaterboy

Uiltje Brewing Company (253)

Voor de Skaterboy IPA stoften de brouwers oude videorecorder af en keken ze nog eens naar Dogtown and the Z-Boys op VHS. En dus droomden ze van roekeloze reverts in lege zwembaden in LA, van flanerend frontside flips landen met Tony Hawk, van hangen voor Jeff Ho’s shop en van gaar stoven in de zon op Santa Monica Boulevard. Het resultaat? Een jeugdig anarchistisch skateboard bier, propvol angstaanjagend fruitige hop vernoemd naar Zythos, de Griekse god van het bier. Dit is voer voor die grind waar je gappies voor juichen.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Zythos Skaterboy is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangename frisse IPA met een iets wat bittere afdronk"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mistig geel bier met een schuimkraag welke snel verdwijnt.

7,4 Neus Frisse tropische vruchten.

7,5 Smaak Fris, fruitig, met een iets wat bittere nasmaak

Spijssuggestie pikant eten, pizza, kaas.

6,5

"Plat bier met een frisse, tropische, geur en smaak van vooral sinas tonen. Afdronk droog en fruitig, nasmaak hopbitter en droog."

Peter Reijntjes

20.425

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een kleine schuimkraag, van onregelmatige bellen die erg vlug verdwijnt.

7,0 Neus Lekkere en frisse geur van tropisch fruit, vooral sinasappel. Voor een uitje heeft deze vrij weinig geur.

6,5 Smaak De smaak is licht fruitig en heeft lichte tonen van citrus. Het bier is plat, ik mis de koolzuur die de smaak laat bruisen. De afdronk is droog en mild fruitig. De nasmaak heeft voldoende hopbitterheid en is verder nogal droog. Heb beduidend betere Uiltjes gehad.

Spijssuggestie (pikante) pizza

7,2

"Aangenaam fris bier met overvloed aan fruitsmaak, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma, veel citrus

7,2 Smaak Frisse smaak met veel fruitige tonen, aangenaam bittere nasmaak

Spijssuggestie Portobello met spinazie en geitenkaas

11-05-26

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen
02-05-26

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen
21-04-26

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen
14-04-26

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--