1. Bierista
  2. Uiltje Zythos Skaterboy
7,0

Uiltje Zythos Skaterboy

Uiltje Brewing Company (252)

Voor de Skaterboy IPA stoften de brouwers oude videorecorder af en keken ze nog eens naar Dogtown and the Z-Boys op VHS. En dus droomden ze van roekeloze reverts in lege zwembaden in LA, van flanerend frontside flips landen met Tony Hawk, van hangen voor Jeff Ho’s shop en van gaar stoven in de zon op Santa Monica Boulevard. Het resultaat? Een jeugdig anarchistisch skateboard bier, propvol angstaanjagend fruitige hop vernoemd naar Zythos, de Griekse god van het bier. Dit is voer voor die grind waar je gappies voor juichen.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
American IPA - India Pale Ale
Alcohol
5.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Zythos Skaterboy is beoordeeld met een gemiddelde van 7,0 door onze Bierista's

7,1

Smaak

6,9

Zicht

7,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,3

"Aangename frisse IPA met een iets wat bittere afdronk"

Ivan Wind

4.360

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,3 Zicht Mistig geel bier met een schuimkraag welke snel verdwijnt.

7,4 Neus Frisse tropische vruchten.

7,5 Smaak Fris, fruitig, met een iets wat bittere nasmaak

Spijssuggestie pikant eten, pizza, kaas.

6,5

"Plat bier met een frisse, tropische, geur en smaak van vooral sinas tonen. Afdronk droog en fruitig, nasmaak hopbitter en droog."

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

6,5 Zicht Goudkleurig, mistig bier met een kleine schuimkraag, van onregelmatige bellen die erg vlug verdwijnt.

7,0 Neus Lekkere en frisse geur van tropisch fruit, vooral sinasappel. Voor een uitje heeft deze vrij weinig geur.

6,5 Smaak De smaak is licht fruitig en heeft lichte tonen van citrus. Het bier is plat, ik mis de koolzuur die de smaak laat bruisen. De afdronk is droog en mild fruitig. De nasmaak heeft voldoende hopbitterheid en is verder nogal droog. Heb beduidend betere Uiltjes gehad.

Spijssuggestie (pikante) pizza

7,2

"Aangenaam fris bier met overvloed aan fruitsmaak, goed doordrinkbaar "

Marcus Bot

20.435

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Goudgeel, helder bier met een stabiele schuimkraag

7,0 Neus Hoppig aroma, veel citrus

7,2 Smaak Frisse smaak met veel fruitige tonen, aangenaam bittere nasmaak

Spijssuggestie Portobello met spinazie en geitenkaas

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--