7,8

Uiltje Uilskuikentje

Uiltje Brewing Company (252)

Uilskuikentje van de Haarlemse brouwerij 't Uiltje is een Session IPA. Dit laag alcoholische maar smaakvolle bier bevat onder andere subtiele tonen van koriander. Flink wat citrusaroma's en een medium body. In de afdronk is het bier fris en proef je tonen van tropisch fruit terug.

Details

Bierstijl
Alcohol
2.9%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
3 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,8

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Uilskuikentje is beoordeeld met een gemiddelde van 7,8 door onze Bierista's

7,8

Smaak

7,7

Zicht

7,6

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fris-fruitig en hoppig zomerbier. Uitstekend brouwsel, lekker en verfrissend. Een aanrader."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Troebel, bleek geel bier met grove niet houdbare schuimkraag

8,0 Neus veel hop en citrus, ruikt lekker fris

8,0 Smaak Hop en citrus, heel erg verfrissend. Lekkere licht bitter-zurige nasmaak.

Spijssuggestie lichte spijzen, barbecue, en op het terras.

7,5

"Dit is het Uilskuikentje Lentebier de Mandarijn editie"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Lichtgeel en troebel met een blijvend wit schuimlaagje

7,0 Neus Fruitig/citrus/grapefruit

7,5 Smaak Fris en erg fruitig, citrus,grapefruit en iets mandarijn/sinaasappel en prikkelend op de tong en een iets wrang mondgevoel. Lekker hoppig en licht zoetig en redelijk bitter in de afdronk.

7,8

"Heel licht, maar ook heel bitter en hoppig. Goede session dus!"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,5 Zicht Licht troebel, geel/oranje

7,7 Neus

7,8 Smaak Hoppig en bitter

Is Breda de bierhoofdstad?

Onlangs stelden we de vraag: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" Het lokte een interessante discussie uit, maar het antwoord daarop kunnen we je niet geven. Vandaag nomineren we echter wel een andere kandidaat. Want wist je dat de Breda al eeuwenlang bekend staat als echte bierstad?

Verder lezen

Dry January, waar komt dat vandaan?

In 2025 zagen we de opmars van alcoholvrij- en arm duidelijker zichtbaar worden. En in januari zal die trend ongetwijfeld doorzetten, want sinds de Tweede Wereldoorlog(!) zien we al dat mensen in de eerste maand van het jaar geen alcohol drinken. Toentertijd overigens om hele andere redenen dan nu...

Verder lezen

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen