7,7

Uiltje Sir Turnaround

Uiltje Brewing Company (262)

Sir Turnaround is een zo zwart als de nacht. De nacht waarin de uil altijd actief is. Kenmerkend voor bieren van Uiltje Brewing zijn de ladingen hop die gebruikt worden. Voor Sir Turnaround is dat niet anders. Behalve veel bitterheid biedt deze Black IPA ook een flinke dosis fruitigheid.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
Bronzen medaille - Dark/Black IPA - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Sir Turnaround is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,2

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie balans tussen rokerig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zo donker als zwarte koffie met stevig caramelkleurig schuim.

6,5 Neus Nogal moutig. De geur verraadt niet dat er vele genuanceerde smaken in het bier verstopt zitten.

7,9 Smaak Lekker rokerig met een flink stevige bitterheid. De smaak lijkt beinvloed door koffie en donkere chocolade.

Spijssuggestie Dit bier combineert fenomenaal met geroosterd vlees.

Proefnotitie: Paix Dieu Nova

Proefnotitie Paix Dieu Nova: een zacht en rond Belgisch Blond met tonen van appel, tropisch fruit, lichte karamel en een frisse afdronk.

Verder lezen

Nieuw Duvel Designer Glas 2026: Saïd Kinos geeft het glas kleur

Ontdek het nieuwe Duvel Designer Glas 2026 van kunstenaar Saïd Kinos. Lees het verhaal achter het ontwerp en ontdek waar je het glas kunt vinden.

Verder lezen

Duitse pils lokt Nederlandse bierdrinker over de grens

Nederlandse pils is flink duurder dan over de grens. Bierista vergelijkt bierprijzen en aanbiedingen in Nederland, Duitsland en België.

Verder lezen

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen