7,7

Uiltje Sir Turnaround

Uiltje Brewing Company (227)

Sir Turnaround is een zo zwart als de nacht. De nacht waarin de uil altijd actief is. Kenmerkend voor bieren van Uiltje Brewing zijn de ladingen hop die gebruikt worden. Voor Sir Turnaround is dat niet anders. Behalve veel bitterheid biedt deze Black IPA ook een flinke dosis fruitigheid.

Details

Alcohol
5.5%
Categorie
Intens en Uitdagend
Prijzen
Bronzen medaille - Dark/Black IPA - Dutch Beer Challenge 2017
Spijzen
Kip en gevogelte, Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten
Drinktemp.
12 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Sir Turnaround is beoordeeld met een gemiddelde van 7,7 door onze Bierista's

7,9

Smaak

8,2

Zicht

6,5

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,7

"Mooie balans tussen rokerig en bitter."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

8,2 Zicht Zo donker als zwarte koffie met stevig caramelkleurig schuim.

6,5 Neus Nogal moutig. De geur verraadt niet dat er vele genuanceerde smaken in het bier verstopt zitten.

7,9 Smaak Lekker rokerig met een flink stevige bitterheid. De smaak lijkt beinvloed door koffie en donkere chocolade.

Spijssuggestie Dit bier combineert fenomenaal met geroosterd vlees.

Nog tot 31 maart bieren inschrijven voor 10e Dutch Beer Challenge

De tiende editie van de Dutch Beer Challenge staat op de planning en belooft een waar spektakel te worden.

Verder lezen

De bitterwaarden van bier worden uitgedrukt in IBU's

Bitterheid is een belangrijke smaakcomponent in bier. Wist je dat de bitterheid objectief te meten is? De waarde wordt uitgedrukt in IBU's.

Verder lezen

Gulpener Blond met een vleugje Vlierbloesem

Zet je schrap voor de nieuwste aanwinst van Gulpener: Blond Vlierbloesem, rechtstreeks uit het hart van Limburg.

Verder lezen

St. Patrick's Day kleurt Nederland groen

Op 17 maart is het St. Patrick’s Day, de nationale feestdag van Ierland die ook in Nederland steeds meer omarmd wordt.

Verder lezen