7,3

Uiltje Redneck

Uiltje Brewing Company (79)

Redneck van brouwerij 't Uiltje in Haarlem is eeb Milkstout. Dit romige bier is gehopt met Cascade en Magnum hoppen en geïnfuseerd met de smaak van aardbeien. Dit Donker & Rijke bier is lekker zoet en heeft een uitgesproken, eigenzinnig karakter. Je ontdekt ook al snel tonen van chocolade en een licht bittertje iets verder op. Het bier heeft een whisky-barrelaged finish en de nasmaak van dit bier geeft je de kans nog eens extra te genieten, die blijft namelijk wel even hangen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend
7,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Redneck is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een romig en zoet bier. De aardbeien zijn ergens ver weg te proeven. Mooie nasmaak door de b.a."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,0 Zicht Een donker bier met licht bruine kraag.

7,0 Neus Zoetigheid en gebrande mout.

7,0 Smaak Koffie en zoetigheid.

7,6

"Een prima stout, lekker zacht met zuurtje in de nasmaak en zoetigheid die lang blijft hangen. Het is wel even zoeken naar de aardbeien. De geroosterde smaak van mout is duidelijk aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Samentr.
Metaal

7,6 Zicht

7,6 Neus

7,6 Smaak

Spijssuggestie Meer een bier om lekker van te genieten

Expert-reviews wijzen de weg

Bierista's schrijven dagelijks tientallen expert-reviews, die een ware inspiratiebron vormen voor alle bierliefhebbers. Wat vinden ze van jouw favoriete bier?!

Verder lezen

Nieuw innovatief brouwhuis Gulpener in gebruik

Gulpener is a-pe-trots om te kunnen vertellen dat het vanaf deze week bier produceert in het meest duurzame brouwhuis van Europa.

Verder lezen

Leer bier proeven met Marc Janssen

Marc Janssen is meesterbrouwer bij Grolsch. Hij leert je in een mini-cursus hoe je goed bier kunt proeven. Leuk en leerzaam!

Verder lezen

Kamperen naast Hertog Jan brouwerij

Café Hertog Jan Proeverij in Arcen heeft wat nieuws. Op de Pub-up camping kun je kamperen met zicht op de Hertog Jan brouwerij.

Verder lezen