7,3

Uiltje Redneck

Uiltje Brewing Company (262)

Redneck van brouwerij 't Uiltje in Haarlem is eeb Milkstout. Dit romige bier is gehopt met Cascade en Magnum hoppen en geïnfuseerd met de smaak van aardbeien. Dit Donker & Rijke bier is lekker zoet en heeft een uitgesproken, eigenzinnig karakter. Je ontdekt ook al snel tonen van chocolade en een licht bittertje iets verder op. Het bier heeft een whisky-barrelaged finish en de nasmaak van dit bier geeft je de kans nog eens extra te genieten, die blijft namelijk wel even hangen.

Details

Bierstijl
Alcohol
6.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, Alleen, bij een boek, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,3

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Redneck is beoordeeld met een gemiddelde van 7,3 door onze Bierista's

7,3

Smaak

7,3

Zicht

7,3

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,0

"Een romig en zoet bier. De aardbeien zijn ergens ver weg te proeven. Mooie nasmaak door de b.a."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,0 Zicht Een donker bier met licht bruine kraag.

7,0 Neus Zoetigheid en gebrande mout.

7,0 Smaak Koffie en zoetigheid.

7,6

"Een prima stout, lekker zacht met zuurtje in de nasmaak en zoetigheid die lang blijft hangen. Het is wel even zoeken naar de aardbeien. De geroosterde smaak van mout is duidelijk aanwezig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht

7,6 Neus

7,6 Smaak

Spijssuggestie Meer een bier om lekker van te genieten

Merry Beermas 2026: 24 bieren tot kerst

Merry Beermas 2026: ontdek 24 verschillende speciaalbieren, geselecteerd door biersommeliers. Een verrassende bieradventskalender voor kerst!

Verder lezen

Wat is kveik en wat vertelt deze gist over je bier?

Wat is kveik? Ontdek wat deze Noorse gist vertelt over jouw bier, waarom warme vergisting mogelijk is en waarom de smaak per gist verschilt.

Verder lezen

Hobbybrouwers omarmen AI - Tripel blijft favoriet

AI helpt hobbybrouwers met recepten en brouwvragen. De enquête van Hopblog onder 210 deelnemers toont de populariteit van tripel en blond.

Verder lezen

Petitie tegen extra bieraccijns: Tweede Kamer moet ingrijpen

Brouwers en horeca vragen de Kamer extra bieraccijns te stoppen. Wat betekenen de plannen voor 2027 en 2028 voor je bier en kleine brouwers?

Verder lezen