7,5

Uiltje Monsieur Chouette

Uiltje Brewing Company (167)

Uiltje Monsieur Chouette is een Indian Pale Ale met een alcoholpercentage van 5,8%. De Uiltje-handtekening is ook in dit bier duidelijk herkenbaar. Heel veel fijne hoparoma's en een karaktervolle bittere afdronk.

Details

Alcohol
5.8%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
6 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

7,5

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Monsieur Chouette is beoordeeld met een gemiddelde van 7,5 door onze Bierista's

7,2

Smaak

8,6

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,2

"zoet en bitter zijn goed op elkaar afgestemd maar de volle moutige body is niet wat je verwacht van een IPA."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

9,5 Zicht iets mistig lichtgeel met royaal wit schuim, stabiel en fijn met enkele grovere bellen.

8,0 Neus fruitige hoparoma's overwegend citrus en aangevuld met wat mout.

6,5 Smaak vrij zoet met stevige bitter, licht zuurtje, moutig en fruitig. vol romig mondgevoel en iets samentrekkend. nasmaak zoet fruitig en bittere nasmaak.

7,7

"Deze IPA gedraagt zich, zoals een IPA betaamt en dat is hier genoeg. Tikje aan de zure kant echter, dat wel. Zat in een blikje van 330 ml."

Ton van der Koppel

19.960

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Body
Koolzuur
Alcohol

7,6 Zicht Lichtgeel, enigszins troebel met wat koolzuur. Vollig wit, aardig stabiel schuim, van medium naar grof.

7,6 Neus Fris citrus fruitig, ook iets ananas.

7,8 Smaak Licht prikkelend, maar mild citrus tonen dragend in de smaak, waarin duidelijk ook hop bitter. In de nasmaak mild en iets bitter, maar ook fruitig.

Spijssuggestie IPA's kunnen witte vis begeleiden. Maar schenk deze dan eerst in een toepasselijk glas. Zo'n blikje op tafel is minder gezellig.

Diacetyl, gewenste of ongewenste boteraroma's in je bier

Diacetyl staat bekend als een smaakafwijking. Dat is niet in alle gevallen zo. Waar wel, waar niet en meer over de oorzaken.

Verder lezen

Lindeboom drie keer de beste

Lindeboom Bierbrouwerij uit het Limburgse Neer heeft tijdens de World Beer Awards in Londen drie keer een gouden plak gewonnen.

Verder lezen

Gas is groener bij Grolsch

Grolsch heeft gas opgewekt uit het eigen afvalwater. Deze innovatie levert per jaar zo'n miljoen kubieke meter groen gas op.

Verder lezen

Lekker proeven - drie bieren uitgelicht

Bierista's houden van een goed glas bier. Dagelijks komen er vanuit de community vele nieuwe expert-reviews. We lichten er drie bieren uit.

Verder lezen