1. Bierista
  2. Uiltje Mobster IIIPA
7,6

Uiltje Mobster IIIPA

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje houdt echt van misdaadbrouwsels. In de loop der jaren hebben ze een hele familie van kingpins opgeroepen, zoals El Chapo, El Patron, Owl Capone, Goodfeathers en Crime de Cassis. Maar geen van deze had de 19% driedubbele IPA-punch van deze gemene gangster. POW! BAM! BOOM! Dit is geen babyface badnik, maar de Hop Reaper zelf. Dus ga je de hele dag blaffen, hondje, of ga je drinken?

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
Imperial IPA
Alcohol
19.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
45
EBC
55

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Mobster IIIPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ontzettend zwaar bier met een mooi uiterlijk. Moutig hoppige geur, met een beetje fruit en wat kruidigheid. Stevig bitter, zoet en toch romig in de mond. Afdronk alcoholisch bitter, nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. "

Peter Reijntjes

19.985

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud, zelfs richting oranje neigend kleurtje. De crème kleurige, middelgrote kraag van fijn schuim is goed houdbaar.

7,5 Neus Geur is moutig en en vooral hoppig, fruitig en kruidig, rond en vol en de neus.

7,5 Smaak Een mond vol, dik bier. Stevig bitter en toch romig in de mond. Afdronk alcoholisch bitter, nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. Bovendien blijft deze zeer goed behouden. Brand wel wat op de tong en op de weg naar de maag.

Spijssuggestie kaas blokjes van jonge kaas

7,7

"Een Imperial IPA waar ook nog eens gebruik is gemaakt van vries-destillatie. Een soort Imperial IPA on steroids. Het zijn hele kleine slokjes waarmee je dit bier drinkt om het tot een goed einde te brengen."

Reuven Smienk

11.600

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een oranjekleurig troebel bier met een 1-vinger dikke schuimkraag van gemiddelde structuur.

8,0 Neus De geuren zijn fruitig zoet (sinaasappel) en ook een beetje medicinaal. Heeft wel wat weg van Kumquat.

7,5 Smaak De smaak is eveneens fruitig en kruidig en sterk alcoholisch met nog een behoorlijke bitterheid op het eind.

Spijssuggestie Een crackertje met brie

29-12-25

Is Rotterdam de Bierhoofdstad?

De vraag van vandaag luidt: "Is Rotterdam de Bierhoofdstad van Nederland?" De organisatie achter Rotterdam Beerfest, dat op zaterdag 7 februari terugkeert, denkt het antwoord te weten: absoluut. Het is echter niet ondenkbaar dat zij ietwat vooringenomen zijn, dus laten we het antwoord vooralsnog in het midden.

Verder lezen
18-12-25

Nederlandse brouwerijen bundelen krachten

Dertien Nederlandse speciaal bier-brouwerijen hebben de handen inéén geslagen bij de oprichting van Craft Coöperatie. Een initiatief dat zich richt op gezamenlijke inkoop en professionele samenwerking tussen gelijkgestemde brouwerijen.

Verder lezen
15-12-25

Duitse biercultuur onder druk

De biermarkt staat onder druk. Met name in Europa, Noord- en Zuid-Amerika daalt de bierverkoop. Dat geldt in Nederland, maar ook onze Oosterburen ontkomen er niet aan. In Duitsland, toch bij uitstek een bierland, werd er afgelopen jaar namelijk fors minder gedronken. Als gevolg daarvan werden er al meer dan 50 Duitse brouwerijen gesloten dit jaar.

Verder lezen
04-12-25

Bier in de boom?

Nu de Goedheiligman op korte termijn terug gaat naar de Spaanse zon, gaan er steeds meer kerstbomen versierd worden in de Nederlandse huiskamers. En hoe mooi zou het zijn als daar dit jaar ook kerstverbiering in te vinden is?

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--