7,6

Uiltje Mobster IIIPA

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje houdt echt van misdaadbrouwsels. In de loop der jaren hebben ze een hele familie van kingpins opgeroepen, zoals El Chapo, El Patron, Owl Capone, Goodfeathers en Crime de Cassis. Maar geen van deze had de 19% driedubbele IPA-punch van deze gemene gangster. POW! BAM! BOOM! Dit is geen babyface badnik, maar de Hop Reaper zelf. Dus ga je de hele dag blaffen, hondje, of ga je drinken?

Details

Bierstijl
Alcohol
19.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend
IBU
45
EBC
55

Mijn bieren

7,6

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Mobster IIIPA is beoordeeld met een gemiddelde van 7,6 door onze Bierista's

7,5

Smaak

7,5

Zicht

7,8

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
7,5

"Ontzettend zwaar bier met een mooi uiterlijk. Moutig hoppige geur, met een beetje fruit en wat kruidigheid. Stevig bitter, zoet en toch romig in de mond. Afdronk alcoholisch bitter, nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,0 Zicht Goud, zelfs richting oranje neigend kleurtje. De crème kleurige, middelgrote kraag van fijn schuim is goed houdbaar.

7,5 Neus Geur is moutig en en vooral hoppig, fruitig en kruidig, rond en vol en de neus.

7,5 Smaak Een mond vol, dik bier. Stevig bitter en toch romig in de mond. Afdronk alcoholisch bitter, nasmaak verwarmend en zwaar alcoholisch. Bovendien blijft deze zeer goed behouden. Brand wel wat op de tong en op de weg naar de maag.

Spijssuggestie kaas blokjes van jonge kaas

7,7

"Een Imperial IPA waar ook nog eens gebruik is gemaakt van vries-destillatie. Een soort Imperial IPA on steroids. Het zijn hele kleine slokjes waarmee je dit bier drinkt om het tot een goed einde te brengen."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Een oranjekleurig troebel bier met een 1-vinger dikke schuimkraag van gemiddelde structuur.

8,0 Neus De geuren zijn fruitig zoet (sinaasappel) en ook een beetje medicinaal. Heeft wel wat weg van Kumquat.

7,5 Smaak De smaak is eveneens fruitig en kruidig en sterk alcoholisch met nog een behoorlijke bitterheid op het eind.

Spijssuggestie Een crackertje met brie

Op proefreis langs Duitsland, Denemarken en Estland

Wellicht ben je deze zomer al lekker weggeweest, of misschien ga je nog. Heerlijk. Of je nu van zon, zee en strand houdt of van een actievere vakantie: het proeven van een aantal lokale bieren hoort daar - wat ons betreft - zeker bij. Zo'n reis kun je in december ook maken, maar dan vanaf de bank thuis. 

Verder lezen

Duvel presenteert Designer Glas 2025

Wat hebben Piet Parra, Morrison Schiffmacher, Iwan Smit, Franky Sticks en Hedof gemeen? Het zijn allemaal iconische creatieven die in het verleden het Duvel Designer Glas hebben mogen ontwerpen. Een prachtig rijtje waar de Brabantse Loes van Delft zich onlangs aan toe heeft mogen voegen.

Verder lezen

Glitterbier speciaal voor vrouwen

Glitterbier met hibiscus en rozenwater? Ontdek Zatisfyer, het sprankelende bier voor iedereen!

Verder lezen

'vandeStreek financiert verbouwing met proeftegoed'

Het is één van de meest geliefde buurtcafés van Utrecht: Café Lombok. Een café dat vernieuwt gaat worden per oktober, want de eveneens Utrechtse brouwer VandeStreek neemt het over. 

Verder lezen