8,7

Uiltje Mind Ye Step Gale Imperial Stout

Uiltje Brewing Company (262)

Uiltje Mind Ye Step Gale Imperial Stout is gebrouwen met middeleeuwse kruiden als gagel, koriander, zoethout en sinaasappelschil. Een zoet en plakkerig bier met een alcoholpercentage van 14,0%.

Details

Bierstijl
Alcohol
14.0%
Categorie
Donker en Rijk
Spijzen
Vette vis, Gekruide gerechten, Vleesgerechten, Pittige en belegen kazen, Zoete desserts
Drinktemp.
14 °C
Volume
33 cl
Drinkmoment
Haardvuur, In goed gezelschap, Alleen, bij een boek, Voor het slapen gaan
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,7

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Mind Ye Step Gale Imperial Stout is beoordeeld met een gemiddelde van 8,7 door onze Bierista's

8,5

Smaak

7,4

Zicht

7,9

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,5

"Ontzettend smaakvolle en heavy Imperial Stout. Het bier is kruidig, zoet, plakkerig en alcoholisch. "

Review
Aroma
Zoet
Kruidig
Body
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,2 Zicht Donker, bijna zwart met een laagje bruin schuim dat inzakt.

8,5 Neus Salmiak, kruidig, en alcoholisch.

8,6 Smaak Zoet, kruidig, plakkerig, zoethout, iets fruitig (rood fruit), salmiak, alcoholisch, warm.

Spijssuggestie Dessert van kaneelpudding met slagroom.

8,8

"Lekker bier om rustig van te genieten. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donkerbruin bier met bruine schuimkraag wat verdwijnt. Blijft plakken aan het glas.

7,3 Neus Kruidnagel moutig

8,4 Smaak Zeer kruidig en zoet. Kruidnagel, mout zoethout, droppig.

Spijssuggestie Nootjes en chocolade

Bierbrouwers kijken verder: cider, kombucha en seltzer

Wat zijn hard seltzer, kombucha en cider? Ontdek de verschillen én waarom brouwers als Grolsch, Heineken en Carlsberg verder kijken dan bier.

Verder lezen

Brouwerij Kees Barrel Project 2026 Imperial Stout

Barrel Project Imperial Stout 2026 van Brouwerij Kees! rijpte 11 maanden op Buffalo Trace-vaten. Ontdek koffie, chocolade, vanille en bourbon in je glas.

Verder lezen

Nederlands succes op de World Beer Awards 2026

Nederlandse brouwers scoren bij de World Beer Awards 2026. Vijf Nederlandse bieren worden internationale Style Winner. Bekijk de lijst Nederlandse winnaars.

Verder lezen

Hoe Grolsch in 22 proefbrouwsels CAL ontwikkelde

Een nieuw bier zoals CAL op de markt brengen gaat niet zomaar. Zeker bij Grolsch wordt daar heel goed over nagedacht.

Verder lezen