8,0

Uiltje Enter the Waimea

Uiltje Brewing Company (253)

Uiltje Enter the Waimea is een NZ Double IPA. Het bier is een retro shout-out naar het gelijknamige Owl Tang Clan-collectief uit de jaren negentig.

Details

Alcohol
8.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Enter the Waimea is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fruitig en verwarmend. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjeachtig van kleur. Schuimkraag verdwijnt snel.

8,1 Neus Mango en ananas.

8,3 Smaak Vooral mango en ook een beetje alcohol bij de afdronk.

Spijssuggestie Kipgerechten en pittige kaas.

7,6

"Een bijzonder fruitige en goed bittere Double-IPA. Mooi oranje van kleur en licht troebel. Schuimkraag had iets steviger gekund."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel en oranjekleurige. Schuimkraag had iets steviger gemogen.

7,6 Neus Fruitig en hoppig van geur

8,0 Smaak Bloemig van karakter en lekker bitter

Spijssuggestie Past goed bij een frisse salade

8,4

"Hop fruit stevig en licht zoet en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Flink troebel zacht geel van kleur

8,5 Neus Hop zoet en fruit

8,5 Smaak Fruitig zacht veel hop en mild im de nasmaak

Spijssuggestie Bbq wit vis gevogelte en jonge romige kazen

8,0

"Weer een top IPA zoals je van het Uiltje gewend bent. Tropische geuren en smaken en een aangenaam bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel, goud kleurig met een fijne schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

8,0 Neus Je ruikt de zoete geur van mango en ananas.

8,0 Smaak De smaak van mango is duidelijk aanwezig, ook heeft het iets moutigs. Hij heeft een aangenaam bittertje en een fijn warm gevoel in de afdronk van het alcohol.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, kaasplankje.

Word jij onze collega?

Onze partner Hellobier zoekt een Web & Winkelmanager, voor wie ook een rol binnen Bierista is weggelegd! Standplaats is de prachtige industriële Noordkade in Veghel (Noord-Brabant): een bruisende plek met een bioscoop, escape rooms, een gigantische supermarkt, horeca, een heuze chocoladefabriek (jawel!) en een prachtige speciaal bier winkel.

Verder lezen

Wereldprimeur in Groenlo

Eén batch basisbier van 2000 liter, maar toch vijf verschillende fruitige varianten als resultaat. De mannen van Brouwerij Brouwersnös in Groenlo is het gelukt. In samenwerking met de buren van Bronkhorst High-Tech hebben ze een wereldprimeur te pakken: high-tech doseren tijdens het afvullen.

Verder lezen

Is Groningen de bierhoofdstad?

Eerder vroegen we ons hardop af of Breda dan wel Rotterdam de bierhoofdstad van Nederland is. Het lokte een interessante discussie uit. Vandaag reizen we daarom in dezelfde serie digitaal af naar een andere stad die in aanmerking komt. Eentje in het Hoge Noorden. Groningen.

Verder lezen

Het WK en bier: 3 anekdotes

Onlangs werd de Eredivisie voor de derde keer op rij door PSV gewonnen. Sponsor Bavaria vierde het met exclusieve kampioensblikken. 24 blikken, 24 spelers, elk met naam en rugnummer. Het is een mooi voorbeeld van hoe bier en sport al decennialang met elkaar verweven zijn, al gaat dat niet altijd helemáál volgens de regels. In aanloop naar het WK deze zomer, zetten we 3 anekdotes op een rij.

Verder lezen