8,0

Uiltje Enter the Waimea

Uiltje Brewing Company (239)

Uiltje Enter the Waimea is een NZ Double IPA. Het bier is een retro shout-out naar het gelijknamige Owl Tang Clan-collectief uit de jaren negentig.

Details

Alcohol
8.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Enter the Waimea is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fruitig en verwarmend. "

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjeachtig van kleur. Schuimkraag verdwijnt snel.

8,1 Neus Mango en ananas.

8,3 Smaak Vooral mango en ook een beetje alcohol bij de afdronk.

Spijssuggestie Kipgerechten en pittige kaas.

7,6

"Een bijzonder fruitige en goed bittere Double-IPA. Mooi oranje van kleur en licht troebel. Schuimkraag had iets steviger gekund."

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel en oranjekleurige. Schuimkraag had iets steviger gemogen.

7,6 Neus Fruitig en hoppig van geur

8,0 Smaak Bloemig van karakter en lekker bitter

Spijssuggestie Past goed bij een frisse salade

8,4

"Hop fruit stevig en licht zoet en fruitig"

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Flink troebel zacht geel van kleur

8,5 Neus Hop zoet en fruit

8,5 Smaak Fruitig zacht veel hop en mild im de nasmaak

Spijssuggestie Bbq wit vis gevogelte en jonge romige kazen

8,0

"Weer een top IPA zoals je van het Uiltje gewend bent. Tropische geuren en smaken en een aangenaam bittertje. "

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel, goud kleurig met een fijne schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

8,0 Neus Je ruikt de zoete geur van mango en ananas.

8,0 Smaak De smaak van mango is duidelijk aanwezig, ook heeft het iets moutigs. Hij heeft een aangenaam bittertje en een fijn warm gevoel in de afdronk van het alcohol.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, kaasplankje.

Nieuwe voorzitter voor CRAFT: Bernd Beersma neemt het roer over

De branchevereniging voor onafhankelijke brouwerijen, CRAFT, heeft vandaag aangekondigd dat Bernd Beersma (47) de nieuwe voorzitter wordt.

Verder lezen

Two Chefs Brewing en Sichuan Amsterdam lanceren uniek bier met Sichuan peper

De Amsterdamse brouwerij Two Chefs Brewing en restaurantketen Sichuan Amsterdam hebben een innovatief bier gecreëerd.

Verder lezen

Nieuw kloosterbier van Brouwerij Het Nest en Kapucijnenklooster Meersel-Dreef

In samenwerking met het Kapucijnenklooster van Meersel-Dreef presenteert Brouwerij Het Nest met trots hun nieuwste creatie: Gardiaan Blond.

Verder lezen

Jopen brouwt eerste Session IPA met duurzaam gezuiverd zeewater

Jopen lanceert de Life's a Beach Session IPA, gebrouwen met duurzaam gezuiverd Noordzeewater van SEA Water™.

Verder lezen