1. Bierista
  2. Uiltje Enter the Waimea
8,0

Uiltje Enter the Waimea

Uiltje Brewing Company (251)

Uiltje Enter the Waimea is een NZ Double IPA. Het bier is een retro shout-out naar het gelijknamige Owl Tang Clan-collectief uit de jaren negentig.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Enter the Waimea is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fruitig en verwarmend. "

Eric Duijzings

5.705

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjeachtig van kleur. Schuimkraag verdwijnt snel.

8,1 Neus Mango en ananas.

8,3 Smaak Vooral mango en ook een beetje alcohol bij de afdronk.

Spijssuggestie Kipgerechten en pittige kaas.

7,6

"Een bijzonder fruitige en goed bittere Double-IPA. Mooi oranje van kleur en licht troebel. Schuimkraag had iets steviger gekund."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel en oranjekleurige. Schuimkraag had iets steviger gemogen.

7,6 Neus Fruitig en hoppig van geur

8,0 Smaak Bloemig van karakter en lekker bitter

Spijssuggestie Past goed bij een frisse salade

8,4

"Hop fruit stevig en licht zoet en fruitig"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Flink troebel zacht geel van kleur

8,5 Neus Hop zoet en fruit

8,5 Smaak Fruitig zacht veel hop en mild im de nasmaak

Spijssuggestie Bbq wit vis gevogelte en jonge romige kazen

8,0

"Weer een top IPA zoals je van het Uiltje gewend bent. Tropische geuren en smaken en een aangenaam bittertje. "

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel, goud kleurig met een fijne schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

8,0 Neus Je ruikt de zoete geur van mango en ananas.

8,0 Smaak De smaak van mango is duidelijk aanwezig, ook heeft het iets moutigs. Hij heeft een aangenaam bittertje en een fijn warm gevoel in de afdronk van het alcohol.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, kaasplankje.

10-09-25

Hierdoor is Belgisch schuim onverslaanbaar...

Heb je je weleens afgevraagd waarom Belgisch bierschuim stabieler is dan schuim van andere bieren? Onderzoekers van de Technische Universiteit Eindhoven en de Eidgenössische Technische Hochschule Zürich ook. En ze hebben het antwoord gevonden.

Verder lezen
04-09-25

Bokbiertocht op zaterdag 4 oktober

'4 oktober, da's toch Dierendag?' horen we je denken. Het antwoord is ja, maar Hellobier doopt het om tot Bierendag. Een dag waarop er bij 6 locaties op de Noordkade in Veghel, 6 (inter)nationale bokbieren worden geproefd, desgewenst met bijpassende hapjes.

Verder lezen
28-08-25

Dit is de duurzaamste brouwerij ter wereld

Voor het derde jaar op rij is een Nederlandse brouwerij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij te wereld. Dat betekent dat ze ook het komende jaar de titel 'Sustainable Brewery of the Year' mogen dragen. 

Verder lezen
21-08-25

Geef proeverijen en rondleidingen in Eindhoven

Wil je jouw kennis en enthousiasme over speciaal bier graag delen en tegelijkertijd wat bijverdienen? Lees dan gauw verder. Rabauw is namelijk op zoek naar een Bierista die in haar Brewpub in Eindhoven proeverijen en rondleidingen wil verzorgen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--