1. Bierista
  2. Uiltje Enter the Waimea
8,0

Uiltje Enter the Waimea

Uiltje Brewing Company (252)

Uiltje Enter the Waimea is een NZ Double IPA. Het bier is een retro shout-out naar het gelijknamige Owl Tang Clan-collectief uit de jaren negentig.

Details

Brouwerij
Uiltje Brewing Company
Bierstijl
IPA - India Pale Ale
Alcohol
8.6%
Categorie
Fris en fruitig
Spijzen
Salades, Kip en gevogelte, Witvis, Vette vis, Jonge en romige kazen
Drinktemp.
9 °C
Volume
44 cl
Drinkmoment
Terras, Barbecue, In goed gezelschap, Bij het eten
Gisting
Bovengistend

Mijn bieren

8,0

Het oordeel van de Bierista's

Uiltje Enter the Waimea is beoordeeld met een gemiddelde van 8,0 door onze Bierista's

8,2

Smaak

7,6

Zicht

8,1

Neus

Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

Ben je Bierista? Login en schrijf een review en ontvang +10

Reviews worden alleen geschreven door onze Bierista’s. Jij kunt nu ook Bierista worden door de Bierista Bieropleiding te doen. Zo weten wij zeker dat je de juiste bierkennis in huis hebt om kwalitatief hoogwaardige beoordelingen te schrijven.

Bestel Bieropleiding
8,0

"Lekker fruitig en verwarmend. "

Eric Duijzings

5.705

Review
Aroma
Zoet
Bitter
Fruitig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,4 Zicht Oranjeachtig van kleur. Schuimkraag verdwijnt snel.

8,1 Neus Mango en ananas.

8,3 Smaak Vooral mango en ook een beetje alcohol bij de afdronk.

Spijssuggestie Kipgerechten en pittige kaas.

7,6

"Een bijzonder fruitige en goed bittere Double-IPA. Mooi oranje van kleur en licht troebel. Schuimkraag had iets steviger gekund."

Bastiaan Kroezen

7.245

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,0 Zicht Licht troebel en oranjekleurige. Schuimkraag had iets steviger gemogen.

7,6 Neus Fruitig en hoppig van geur

8,0 Smaak Bloemig van karakter en lekker bitter

Spijssuggestie Past goed bij een frisse salade

8,4

"Hop fruit stevig en licht zoet en fruitig"

Johnny Schaap

26.210

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

8,3 Zicht Flink troebel zacht geel van kleur

8,5 Neus Hop zoet en fruit

8,5 Smaak Fruitig zacht veel hop en mild im de nasmaak

Spijssuggestie Bbq wit vis gevogelte en jonge romige kazen

8,0

"Weer een top IPA zoals je van het Uiltje gewend bent. Tropische geuren en smaken en een aangenaam bittertje. "

Jeroen Beumer

4.045

Review
Aroma
Zoet
Zuur
Bitter
Fruitig
Moutig
Kruidig
Body
Koolzuur
Alcohol
Intensit.
Nasmaak

7,5 Zicht Donker geel, goud kleurig met een fijne schuimkraag die redelijk snel verdwijnt.

8,0 Neus Je ruikt de zoete geur van mango en ananas.

8,0 Smaak De smaak van mango is duidelijk aanwezig, ook heeft het iets moutigs. Hij heeft een aangenaam bittertje en een fijn warm gevoel in de afdronk van het alcohol.

Spijssuggestie Kruidige gerechten, kaasplankje.

09-10-25

Het favoriete bier van Sinterklaas

In de schappen van de supermarkt ben je ze vast alweer tegengekomen: pepernoten. Soms vragen we ons weleens af of er überhaupt een periode is dat ze er niet meer liggen, maar dat terzijde. Wat je vanaf nu ook in de schappen van o.a. Albert Heijn, Spar en Jumbo kunt terugvinden is...

Verder lezen
03-10-25

8 bokbier-evenementen in oktober

Gevoelsmatig hebben we het witbier-seizoen pas net achter de rug, maar toch staan de seizoenen waarin donkere bieren centraal staan voor de deur. Sterker nog: het bokbier-seizoen is al begonnen. En dit weekend - en de hele maand oktober - zie je dat terug door heel Nederland, waar verschillende bokbierevenementen worden gehouden. We zetten er 8 (chronologisch) op een rijtje.

Verder lezen
25-09-25

Dit is het lekkerste bier van Brabant

Onlangs werd op het Proost Festival in Hilvarenbeek voor de 11e keer het lekkerste bier van Brabant verkozen. Uit in totaal 45 ingezonden bieren koos de jury Nondeju Gran Cru van de Osse Muifelbrouwerij als de winnaar, die het komende jaar die prachtige titel Brabants Lekkerste Bier 2025 mag dragen. 

Verder lezen
17-09-25

Eerste Nederlandse Wereldkampioen Biersommelier

Afgelopen weekend werden in München de 8e Biersommelier Wereldkampioenschappen gehouden. Voor het eerst ging er een Nederlander met het goud naar huis en ging ook het zilver mee terug naar de Lage Landen.

Verder lezen
Haal het officiële Bierdiploma --> KLIK HIER <--